第215章(1 / 2)
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“试试看,说不定会打开新世界的大门。”杨川笑着说。
乔治管家不知何时也来到了厨房门口,杨川见状,也给他分了一份。
“乔治先生,今天也麻烦你了。”
乔治微微欠身:“这是我应该做的。杨先生太客气了。”
他接过碗盘,看着里面色泽诱人的菜肴,尤其是那条干烧鲢鱼和香辣兔丁,眼中闪过一丝好奇——他跟随徐烨多年,见识过不少顶级厨师的手艺,但像杨川那么年轻,却能拥有这样出色的厨艺,确实少见。
“那我们去员工餐厅用餐了。”皮埃尔说,“杨先生,徐先生,祝您和朋友们用餐愉快。”
“谢谢。”
皮埃尔他们端着菜离开了,厨房里只剩下杨川和徐烨。
“我们也端出去吧。”杨川看着满桌的菜,“他们肯定等急了。”
话音刚落,厨房门就被推开了。
“我们能进来了吗?”李华探头探脑,“我闻到所有菜都做好了!香得我快昏过去了!”
“进来吧,正好帮忙端菜。”杨川笑道。
“好嘞!”
一群人呼啦啦涌进厨房,看到满桌的菜肴,全都发出了惊叹。
“我的天!这么多!”庞虎眼睛瞪得滚圆,“四种口味的小龙虾!还有鱼!有肉!有菜!这比年夜饭还丰盛啊!”
“这干烧鲢鱼看着就好吃!”肖明宇凑到鱼盘前,“这酱汁,这颜色,绝了!”
“我的兔子!香辣兔!”肖明宇找到自己打的那两只兔子做的菜,兴奋得手舞足蹈,“看这辣椒,这花椒,够味!”
杜克也凑到啤酒鸭旁边,双眼发亮地说:“我打的鸭子,看起来,很棒!”
“你打的鸭子,川哥做的菜,完美组合!”李华拍拍他肩膀。
朱利安则被那盆黄焖小龙虾吸引了:“这个不辣吧?颜色看起来好诱人……”
“不辣,偏甜咸的。”杨川解释,“适合你们。”
“那我要吃这个!”朱利安立刻说。
“好了好了,别光看,端出去。”徐烨发话,“餐厅桌子大,摆得开。”
“对对对,端出去开吃!”庞虎第一个响应,伸手就要去端那盆麻辣小龙虾,结果又被烫得缩回手,“嘶——烫!”
“用抹布垫着!”胡俊峰递过来一块厚抹布,“不长记性。”
庞虎嘿嘿笑着,小心翼翼地端起麻辣小龙虾往外走,那架势像捧着什么传家宝。
李华和肖明宇也上前,一人端起蒜蓉的,一人端起十三香的。
“这香味,绝了。”肖明宇边走边吸鼻子,“比我以前在国内吃的还香!”
“那是,川哥的手艺能一样吗?”李华得意地说,仿佛这菜是他做的。
第282章 丰盛的晚餐-下
钱景逸和马库斯端起了鱼——干烧鲢鱼和红烧鳗鱼。
“没想到我钓的鱼能变成这样。”马库斯看着盘中色泽诱人的鳗鱼段,有些感慨,“在法国,我们通常用鳗鱼做汤或者煎着吃,很少这样红烧。”
“中国菜的做法很多样。”钱景逸说,“同一种食材,不同地区有不同的烹饪方式。”
“真有意思。”马库斯点头,“以后有机会,我也想学学中国菜。”
“那你得先过语言关。”钱景逸难得开了个玩笑,“菜谱可都是中文的。”
安娜和陈思琪端起了蔬菜和香辣兔丁,两个女孩怕给洒了,都走得小心翼翼。
徐烨和杨川最后端起黄焖小龙虾和啤酒鸭。
“走吧。”徐烨说,“他们估计已经等不及了。”
两人并肩走出厨房,穿过走廊,来到餐厅。
果然,长桌上已经摆满了菜,众人围在桌边,眼睛都盯着那些盘子,却没人动筷子——都在等徐烨和杨川。
“都站着干嘛?坐啊。”徐烨把黄焖小龙虾放在桌子中央,很自然地拉开自己旁边的椅子,示意杨川坐。
杨川坐下,徐烨才在他旁边落座。
“可以吃了吗?”庞虎已经拿着筷子,眼巴巴地问。
“吃吧。”杨川笑着说,“趁热。”
话音刚落,七八双筷子同时伸向不同的盘子。
“我先来只麻辣的!”庞虎夹起一只通红的小龙虾,也顾不上烫,直接上手剥壳。
“嘶——好辣!够味!”他一边吸气一边剥,虾肉入口的瞬间,眼睛都眯起来了,“香!麻!辣!过瘾!”
“你慢点,没人跟你抢。”胡俊峰嘴上说着,自己却也夹了只麻辣的,“嗯……这底料炒得真好,辣椒和花椒的比例绝了,又麻又辣但不烧胃。”
李华则直奔蒜蓉小龙虾:“我就爱这个!蒜蓉炒得太香了,金蒜和生蒜的搭配完美!”
他剥开一只,虾肉饱满,裹满了金黄的蒜蓉,送进嘴里,满足地叹了口气:“蒜香浓郁,虾肉鲜甜,绝配!”
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