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天天书库【www.ttshuku.com】第一时间更新《江湖八珍楼/八珍楼(美食)》最新章节。

贺青雀在病榻上躺了好久才醒,能捡回一条性命就不错了。

贺平不想他没恢复好,就用功练武,所以让他去八珍楼先呆一段时间。

贺青雀当然开心。

他之前就想留在八珍楼,现在大师兄,不,庄主让他来学厨艺,那他开心都还来不及!当然要认真学,还有,就是小本本要记好!

——要用火简单烧掉浮毛,不然口感不好,很腥,蹄花上的猪毛会让人没胃口!

贺青雀认真记着。

王苏墨也真的认真在教。

贺青雀这两年在八珍楼的吃喝用度,还有学费,路费,等等,反正翁老爷子打着算盘算的,没少宰一笔,贺平也清楚。

而且贺老庄主也在八珍楼这里,贺平心知肚明,所以在翁老爷子算的数目上又翻了一倍。

反正现在贺青雀是八珍楼头号大金主,贺青雀要问的问题,再简单王苏墨都会细致、耐性回答。

贺青雀虽然活泼,但学得时候很认真。

和段无恒三天打鱼连天晒网不同,贺青雀是真的会往心里记,也会上手。

比如这道黄豆炖蹄花,开始的时候,两个人是一起来学的,学着学着段无恒去玩别的去了。

他不喜欢的,也学不进去。

最后还是变成了贺青雀的单独脚程。

“猪蹄儿里有血水,用清水先泡半个时辰,不过我已经泡过了,你再洗一下。”王苏墨吩咐,贺青雀去做。

贺青雀洗血水的时候,王苏墨把黄豆端出来:“昨晚晚上提前泡好的黄豆,记得哦,提前泡一整晚。”

“嗯。”贺青雀点头。

“记住了,冷水下锅。”王苏墨点了点他的小本本,示意他记。

“哦。”贺青雀有时候看得太专注了会忘记,他一面记,王苏墨一面将切好的姜片,还有黄酒放了些进:“焯水记得下姜片和黄酒。”

并且提问:“为什么?”

“去腥增香!”之前都有认真听。

王苏墨满意。

然后两个脑袋凑一起,一起盯着水慢慢煮开。

王苏墨继续给贺青雀提前说着后续的步骤,贺青雀一面听,一面点头,重点的部分继续一面记。

翁老爷子和赵通,白岑和江玉棠,段无恒几人一处远远看着。

一旁是王苏墨在教贺青雀。

另一旁,是取老爷子在教黎旻。

几人看看这边,又看看那边。

心生感叹。

“有贺青雀在,都不用老赵帮忙了。”白岑首先感慨。

赵通颔首:“嗯,现在是八珍楼的三厨。”

大厨,副厨,三厨……

赵通说完,几人都忍不住笑起来。

江玉棠看了一眼,灶台这处的陶罐,砂锅,一个个,小小的,之前没见过,江玉棠问了声:“多了好多陶罐,东家是在做什么吗?”

江玉棠早前还没留意,眼下才看到。

昨晚,其他人是一起去了趟南城,她留在八珍楼照看,确实没留意到这些,应该是昨晚买的。

东家一般开始批量买这些东西,就是又在捣鼓什么了。

江玉棠:“……”

果然,翁老爷子,赵通,白岑,包括段无恒都深吸一口气,然后分别叹气的叹气(翁老爷子),低头的低头(白岑),握拳轻咳的握拳轻咳(赵通)。

江玉棠:“……”

最后是段无恒无奈开口:“昨晚东家不是去南城了吗?人家南城有瓦市(夜市称瓦市),好家伙,夜里可热闹了!玉棠姐姐,你也知道,东家她最喜欢看热闹,一看热闹就不肯走了。一个摊铺一个摊铺看呐,最后你猜怎么着,看到人家卖瓦罐汤的铺子了!”

江玉棠好像明白些许了:“然后呢?”

段无恒继续道:“然后?然后东家就突发奇想了呗!她去找人家问了,瓦市要怎么参加,她突发奇想要在瓦市上卖瓦罐汤!就卖黄豆炖蹄花的瓦罐汤!喏,那些瓦罐就是!”

虽然知道东家是这样的,但是,江玉棠疑问:“刚好这么凑巧,瓦市上就有卖这些瓦罐,陶罐,砂锅的?”

果然,她刚说完,翁老爷子,赵通,白岑,段无恒各有各的角度,但都统一一起点头。

江玉棠:“……”

还是段无恒,不当说书先生都屈才了!

段无恒摇头:“这世上还有什么事儿能难得倒我们东家?尤其是她刚刚燃起兴致,兴趣正浓的时候?没有什么能阻止得了她!”

段无恒双手环臂,轻叹道:“我们这位东家,直接给了人家银子,包了人家的摊位三五日,什么陶罐,瓦罐,砂锅,应有尽有!这不,让我们统统都搬回来了。然后你也看到了,喏,猪前蹄儿也买了,现在开始教贺青雀顿蹄花了~”

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