第327章(2 / 2)
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一行人浩浩荡荡地往回走。
从游乐区返回美食区的路上,景色与白天截然不同。
白天显得朴素的白色帐篷此刻都被暖黄色的串灯勾勒出轮廓,每个摊位前还挂起了造型各异的灯笼——意大利摊位是葡萄藤造型,西班牙摊位挂着一串串辣椒灯,墨西哥摊位则是色彩斑斓的剪纸灯笼,华国区的红灯笼最为醒目,在夜色中散发着温暖的光。
空气中弥漫的香气似乎也更加浓郁了,大概是夜晚气温降低,热食的蒸汽更加明显,各种香味交织在一起,霸道地钻进每个人的鼻腔。
“先吃什么?”李华眼睛发亮,“我下午看到泰国摊位有芒果糯米饭,当时太饱没吃,现在特别想吃!”
“我想吃西班牙海鲜饭,”朱利安说,“那个大锅看起来太诱人了。”
“我要吃烤肉!”庞虎永远对肉类情有独钟,“下午的巴西烤肉没吃过瘾!”
大家七嘴八舌地讨论着,脚步却不由自主地加快——真的都饿了。
回到美食区,这里的人比下午更多了。
大概是下班时间到了,许多上班族也加入了美食节的行列。
每个摊位前都排起了小队,但队伍移动得很快,摊主们手脚麻利,效率很高。
舞台那边传来震耳欲聋的音乐,一个摇滚乐队正在表演,主唱嘶吼着英文歌词,台下的观众随着节奏摇摆、欢呼,气氛嗨到不行。
“哇,这氛围绝了!”李华一边跟着音乐点头一边说,“一边吃美食一边听live,简直是天堂!”
“我们先分头行动?”陈思琪提议,“想吃什么就去排什么,最后再找个地方集合一起吃,这样效率高。”
“好主意。”徐烨点头,“那一个小时后,还在小郭的摊位那边集合,那边有桌椅。”
“得令!”
大家立刻散开,像训练有素的士兵冲向各自的目标。
杨川和徐烨没有分开,两人并排走着,目光在琳琅满目的摊位间逡巡。
“想吃什么?”徐烨问。
杨川想了想:“有点想吃点热的、汤汤水水的东西。下午吃了那么多干的,现在想喝点汤。”
“那去越南摊位看看?”徐烨指向不远处那个飘出清新香气的帐篷,“越南牛肉粉的汤头应该不错。”
“好。”
越南摊位的帐篷装饰着竹编灯笼和芭蕉叶,很有东南亚风情。
摊位前已经排了十几个人,但移动速度很快。
轮到他们时,摊主是个穿着奥黛(越南传统服饰)的年轻姑娘,笑容甜美:“欢迎!要什么?”
“两份特别牛肉粉,”徐烨说,“一份多加豆芽和薄荷。”
“好的,稍等!”
姑娘动作麻利地从大锅中舀出滚烫的汤头——那是用牛骨、洋葱、姜、八角、肉桂等多种香料熬煮数小时而成的清汤,颜色清澈却香气扑鼻。
她把提前烫熟的米粉放入大碗中,铺上薄如蝉翼的生牛肉片、熟牛肉片、牛筋、牛百叶,再撒上洋葱丝、葱花、香菜,最后浇上滚烫的汤头。
牛肉片在热汤中瞬间变色,从鲜红变成粉嫩。
“这是豆芽、薄荷叶、柠檬和辣椒,”姑娘另外给了两个小碟,“按口味自己加。还有我们的特制鱼露和海鲜酱。”
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