第280章(2 / 2)

三个保温箱分别装着昨天准备好的黑芝麻馅、鲜肉馅，以及一大盆揉好的糯米面团，用保鲜膜仔细封好。

另一箱是包汤圆需要的工具——案板、擀面杖、小碗、勺子，还有用来区分甜咸汤圆的托盘。

“酒酿呢？”杨川问。

“在这儿！”陈思琪从冰箱里抱出一个玻璃罐，里面是琥珀色的酒酿，米粒饱满，“枸杞、桂花和鸡蛋也单独装好了。”

徐烨扫了一眼：“车已经准备好了，乔治会送我们过去。七点前能到集市，来得及布置。”

“那咱们抓紧吃早餐。”杨川说着，走向餐厅。

皮埃尔主厨已经准备好了简单但丰盛的早餐——烤面包、煎蛋、培根、牛奶和果汁。

大家围坐在一起，快速解决战斗。

“今天可能会有点忙。”李华一边啃面包一边说，“汤圆得现包现煮，比卤肉饭要麻烦一些。”

“没问题的。”胡俊峰信心满满，“咱们包的速度绝对跟得上。”

庞虎吞下最后一口煎蛋，抹了抹嘴：“我就担心咸汤圆英国人接受不了，毕竟他们甜点都是甜的。”

“所以才要多准备甜的选择，”杨川说，“黑芝麻汤圆肯定受欢迎，酒酿小圆子有特色，鲜肉汤圆就当是惊喜彩蛋，总有人好奇想试试。”

徐烨给杨川倒了杯牛奶：“定价怎么定的？”

“甜汤圆和咸汤圆都是一份四个，5英镑。酒酿小圆子一碗，也是5英镑。”杨川接过杯子，“成本不高，主要是手工费。这个价格应该没问题吧？”

“很合理，”徐烨点头，“在伦敦，手工制作的食物这个价位算良心了。”

七点半，众人把装备搬上乔治管家准备的厢式货车。

除了两个大煮锅和保温箱，还带了四张折叠椅、两张小桌——这是杨川的主意，现场包汤圆既能展示手艺，也能吸引顾客。

车子驶入清晨的伦敦街道，路灯还亮着，路上行人稀少。

圣诞节刚过，节日装饰还没撤下，彩灯在渐亮的天色里闪烁着疲惫的光。

八点整，他们抵达了考文特花园集市。

摊位还是那个熟悉的位置，但今天看起来格外亲切。

“开工开工！”庞虎第一个跳下车，撸起袖子就开始卸货。

众人分工明确，动作麻利。

杨川和徐烨把两个大锅放到电磁炉上，装满水之后，接通电源，开始烧水。

陈思琪和胡俊峰布置包汤圆的“工作台”——两张小桌拼在一起，铺上干净的桌布，摆上案板、工具。

杜克和马库斯默默地把四张折叠椅摆好，安娜和克里斯则开始摆放一次性碗勺。

朱利安检查着煮锅：“这锅够大，一锅能煮三四十个汤圆没问题。”

肖明宇和钱景逸把写着菜单的小白板挂到最显眼的位置。白板上用粗黑的马克笔写着：

【今日菜单】

团团圆圆迎元旦！

黑芝麻汤圆（甜）—￡5/份(4个)

鲜肉汤圆（咸）—￡5/份(4个)

酒酿小圆子—￡5/碗

(注：所有汤圆均为现场手工制作)

“这‘团团圆圆’的标语不错，”钱景逸退后两步看了看，“有节日气氛，也点出了汤圆的寓意。”

李华已经掏出手机拍照了：“我先发个预告，就说我们马上开卖！”

这时，隔壁咖啡店的灯亮了。

不一会儿，艾琳娜推门出来，手里拿着打扫工具，看到杨川他们，眼睛一亮：“嘿！你们终于回来了！”

她快步走过来，栗色的卷发在晨风里微微飘动，脸上带着惊喜的笑容：“我都以为你们不干了呢！这都多少天没出摊了？”