第154章(2 / 2)

克里斯则负责清洗最后一批小青菜，他的动作虽然不如本地人熟练，但认真细致，每一片菜叶都仔细冲洗干净。

“川哥，这次的盒饭订单有多少啊？”李华一边打蛋一边问道。

“还是和之前一样，曼大王睿80份，伦敦USL李磊和韩梅那边100份，基尔林嘉明60份，伯明翰苏雯60份，一共300份。”杨川边说边将卤好的猪蹄切成厚薄均匀的薄片，琥珀色的胶质在灯光下闪闪发亮。

“三百份……”庞虎正把淘好的米倒入那个40L的智能电饭煲，听到这个数字忍不住打了个哆嗦，“我已经感觉胳膊发酸了。”

杨川笑着拍了拍他的肩膀：“放心，思琪和老胡才是今天的主力，效率提升不少。再说，这两天大餐可不能白吃啊，今天该消耗消耗了。”

“那好吧……”

陈思琪的鱼香肉丝已经起锅，肉丝滑嫩，木耳脆爽，笋片鲜甜，裹着红亮的鱼香汁，香气扑鼻，她小心地将成品分装在几个大盆里。

胡俊峰的小炒肉也大功告成，肥瘦相间的五花肉片边缘微焦，裹着青红椒和蒜苗的香气，油亮诱人。

他得意地夹了一筷子给杨川品尝：“怎么样，川哥？”

杨川尝了一口，满意地点头：“火候掌握得很好，肉片既保持了嚼劲又不失嫩滑，辣椒的香气完全被激发出来了。老胡，你很有天赋啊！”

胡俊峰不好意思地挠挠头：“都是川哥教得好。”

“别光顾着夸他，快尝尝思琪的番茄炒蛋！”李华将陈思琪刚炒好的番茄炒蛋端过来，金黄的蛋块包裹着红润的番茄汁，酸甜的香气四溢开来。

杨川尝了一口，赞许地点点头：“味道不错，就是鸡蛋煎得有点老了，如果更嫩一些口感会更好，不过现在这样也很不错了，思琪的进步很大。”

把子肉酸奶

【折耳根面包配把子肉酸奶，绝了~（折耳根面包只有贵州贵阳有卖）】

第206章 剩菜拌面

很快，第一锅米饭已经煮好，40L的电饭煲掀开盖子，热气腾腾，米香四溢。

小厨房流水线再次转动起来，庞虎站在最右侧负责盛饭，杨川和克里斯负责往饭盒上面装卤猪蹄；胡俊峰和陈思琪负责小炒肉和鱼香肉丝；李华负责盛番茄炒蛋；安娜负责放上两根小青菜；马库斯和杜克负责用保鲜膜给饭盒封口，最后由朱利安给饭盒贴上标签后装箱。

“注意每盒饭菜的分量要均匀，肉菜要盖住半边米饭。”杨川一边忙碌一边提醒。

庞虎将热气腾腾的米饭压入盒底，米粒颗颗饱满，散发着清甜的香气。

杨川将切下来的猪蹄肉码放在米饭一侧，胡俊峰和陈思琪则交替装入香气四溢的小炒肉和鱼香肉丝。

李华在空余处铺上金红相间的番茄炒蛋，安娜最后放上碧绿的小青菜，如同点睛之笔。