第28章(1 / 2)

“偶买噶，这肉在发光！”克里斯夸张地捂住胸口惊呼。

“排队排队！”杨川笑着敲了敲砧板。

几人就像是听到命令的小朋友一样，瞬间排成了一个队列。

陈思琪在一旁帮忙盛饭，将热气腾腾的米饭整齐地码在盘子里。

“要肥肉多一点还是瘦肉多一点？”杨川问道。

“都行都行！”朱利安眼巴巴地看着杨川切肉，口水疯狂分泌。

杨川无奈地笑笑，往盘子里切了满满的肉，递给了朱利安，这肉的分量是国内卖猪脚饭的商家看了绝对会哭的程度。

“上帝啊！！！！！”朱利安在吃到第一口猪脚饭的时候，就忍不住发出惊呼，“魔法！一定是东方魔法！”

他严重怀疑杨川会魔法，他是怎么做到把猪肉做出那么多种味道的？关键是还一种比一种美味。

他以为第一次吃到的红烧肉已经是极品了，没想到猪肉炖粉条也超级好吃，这次换成猪肘子，竟然变得更好吃了！

明明是最肥腻的肉，却被他做成了顶级美味！

杜克不说话，他只一个劲地往嘴里扒拉米饭和猪肉，叉子刮过盘子的声音刺啦作响，嘴角都沾满了卤汁都浑然不觉。

当李华湿着头发匆匆赶到时，正好赶上第一个肘子被分完。

刚才陈思琪在群里发消息的时候，他正在洗澡，看到消息之后立刻用最快的速度冲了过来，但似乎还是来晚了。

“天呐！不会没有了吧？！”李华看着杨川空空如也的砧板，顿时如丧考妣。

“嘿，别激动，这儿还有一个呢。”杨川赶紧把第二个肘子从高压锅里拿出来，动作利落的把大骨头给拆了出来。

“哥！骨头别丢，给我给我！让我嗦！”李华连忙伸手去拦。

“谁要丢了？”杨川没好气地瞥他一眼，“我本来是想放旁边自己吃的，既然你开口了，就分你一个。”

这大骨头可是好东西，里面的骨髓可是精华中的精华，吸上一口别提多香了。

“哥，我也要我也要！”陈思琪连忙说道。

杨川犹豫了一下，手起刀落，把原本要给李华的那根大骨头给一刀两断了。

“川哥，这不公平！这是我的骨头！”李华哀嚎着扑过去，想要保卫自己的那块骨头。

“嗯？”杨川挑眉。

李华顿时缩了缩脖子，川哥是衣食父母可不敢得罪啊……他又看了眼陈思琪，她正双手合十，眨巴着大眼睛看着他，一副可怜兮兮的样子……

“好吧……”李华委屈巴巴地看了杨川和陈思琪一眼，最后只能认命。

“喏，给你留了最肥的那一段。”杨川憋着笑，把半截骨头放进他的盘子里。

骨头的断面还冒着热气，琥珀色的骨髓像果冻般颤动。

“嘿嘿，川哥最好了！”李华瞬间变脸，嘿嘿笑着凑近猛吸一口，滚烫的油脂混着卤香冲进喉咙，烫得他直跺脚却舍不得吐，含混不清地嚷道：“嘶……绝了！这味道比猪肉还带劲！”

陈思琪的吃相比李华斯文多了，她小心翼翼地用筷子尖挑出骨髓放进嘴里，然后满足地眯起了眼睛。

“啊！大骨头！”庞虎这才意识到自己错过了什么，可惜骨头只有两根，他只能含恨又多吃了一碗饭。

杨川独享一根大骨头，他笑眯眯地用厨神菜刀利落地一划，大棒骨断面立刻露出颤巍巍的骨髓，像融化的黄金般诱人。

用勺子轻轻一挖，骨髓中的油脂化作丝绸般的甘美，卤香像烟花般在味蕾上噼啪炸开。

角落里，杜克突然举起空盘子问道：“Yang，还有吗？”

“我也要我也要！”安娜也跟着举手。

杨川无奈地摇摇头，起身去打开电饭煲，还好刚才他机智地又煮了一锅饭，要不然真不够这群饿狼分的。

第38章 排排坐包饺子

又是一觉睡到早上十点，杨川打着哈欠起床洗漱。昨天奔波了一天的疲惫，让大家达成共识：今天必须睡到自然醒！

杨川推开公共厨房的门，一股浓郁的卤香味便扑面而来。昨晚炖完猪肘子的卤汁中正浸泡着大块五花肉，在高压锅里静静等待成为今早的大肉面浇头。

杨川掀开锅盖，热气蒸腾间，卤汁的香气更加浓郁。五花肉经过一夜的焖煮，早已吸饱了卤汁，呈现出诱人的酱红色。他用筷子轻轻一戳，便轻易地穿透了肉块，可见炖得有多么软烂。锅底还有十几个卤蛋，也是昨晚放进去卤的。

他利落地将五花肉捞出，放在案板上切成厚薄均匀的大肉片。厨神菜刀锋利非常，不用怎么使力，肉块便软烂地分开，肥瘦相间的纹理间泛着油亮的光泽。

接着，他拿出昨天在华国超市购买的新鲜面条，烧开一锅清水，将面条抖散下锅。

面条在滚水中翻腾，杨川顺手洗了一把小青菜，等面煮至八分熟时，将青菜丢进去烫熟。

用热水冲个汤底，再夹起面条和青菜稍微沥干水分，整齐地码进碗里。

最后，铺上切好的五花肉片，一个香喷喷的卤蛋，再淋上一勺卤汁，撒上一小把葱花，一碗热气腾腾的大肉面就这样完成了。

拿出手机，拍照发群里，一气呵成。

【杨川】：今天吃面条，先到先得。（配图：铺着油亮肉片、点缀翠绿葱花的大肉面）

杨川端着面条到用餐区，大口吃了起来。

面汤卤香四溢，面条劲道，五花大肉入口即化，肥而不腻，卤蛋十分入味，就连小青菜也爽脆可口，杨川吃得相当满意。

很快外面传来脚步声，干饭最积极的庞虎揉着眼睛走了进来：“川哥，早！”

“早。”