第304章(2 / 2)

再也不用一到冬天，就只吃白菜萝卜土豆老三样了。

正说着，一道清脆的声音从田埂那头传来。

“小桃，你可回来了！”

只见冯翠翠提着一个大包，快步走过来，脸上笑盈盈的：“我也刚从家里回来，特意拿了点好吃的来。”

她把包往石桌上一放，一打开，一股香甜的气息扑面而来。

里面是一叠叠金黄透亮、带着白霜的柿子饼，个个圆润饱满，果肉软糯，一看就是上好的柿饼。

“这是我家乡捎来的柿饼，霜厚稀甜，你快尝尝。”

冯翠翠拿起一块，递到苑小桃手里。

柿饼入手冰凉软糯，表皮一层白白的柿霜，入口即化。

轻轻一咬，果肉绵密香甜，甜而不齁，带着柿子独有的清香，甜汁顺着舌尖往下滑，凉丝丝、甜滋滋，一口下去，满口生津。

“真好吃，又软又甜。”苑小桃真心称赞。

“喜欢就多拿点，我带了不少，大家都有份。”冯翠翠笑得大方。

周围的师兄师姐们尝了之后，都交口称赞。

话音刚落，大师兄林文博也回来了。

他提着一个用油纸层层包裹的包裹，还有一串油光红亮的腊味，走了过来。

包裹解开一看，里面是腊肉、腊肠、腊排骨，色泽深红油亮，风干得恰到好处，一股浓郁的咸香混着烟熏的香气，瞬间弥漫开来。

“这是我家里人特意熏的，用的是土猪肉，松柏枝慢熏，味道正宗，带回来给大家尝尝。”

苑小桃看着那一串色泽诱人的腊味，眼睛都亮了。

腊肉肥瘦相间，腊肠紧实饱满，腊排骨骨头细小、肉层厚实，光是看着，就已经能想象出蒸、煮、炒、焖之后的喷香滋味。

“林师兄，这腊肉腊肠一看就好吃。”

林文博笑道，“为了试验田，大家费了这么多心，我多带点腊肉给大家加餐。”

“何况小桃，你最辛苦，这冬天种菜的方法都是你想出来的，今天一定要多吃腊肉一些补补。”

周围师兄师姐们纷纷点头。

谁都知道，这片试验田能有今天，全靠苑小桃想生意出办法。

从品种选择到种植方法，从浇水施肥到防寒保暖，每一步都是她手把手试验出来的。

以前他们想都不敢想，冬天能种出这么多鲜嫩青菜。

苑小桃看着眼前热情的师兄师姐，看着绿油油的菜田，看着崭新的农用地膜，心里暖烘烘的。

她抬头看了看天色，日头正好，风也不大，当即一笑。

“各位师兄师姐，有这么好的食材，干脆我给大家做一锅青菜腊肉焖饭，让大家都尝尝鲜！”

“好啊！”

“太好了，就等你这句话！”

众人瞬间欢呼起来。

谁都尝过苑小桃的手艺，那是真的能把最普通的饭菜，做得让人连吃三碗都舍不得放碗。

周大海上前把她手里的行李抢过来，帮忙提到一边：“小桃，你需要什么，尽管说！”

“嗯，”苑小桃点头，眼神明亮，“来点小青菜。”

一听此话，李师兄热情地招呼他们：“来摘我的，我种的上海青正好熟了！”

众人直奔李师兄种的上海青试验田。

那一畦上海青长得极好，叶片碧绿，茎秆白嫩，水灵灵的，看着就喜人。

众人小心翼翼摘下最新鲜、最嫩的一筐，洗净之后，碧绿鲜嫩，看着就让人心情舒畅。

灶房就在试验田旁边，里面砌着大铁锅、土灶台，柴火堆得整整齐齐。

苑小桃系上围裙，立刻开始烧火。递东西，配合得天衣无缝。

她先拿起一块腊肉，先用水冲洗表面的灰尘，再用温水泡上片刻，去掉多余的盐分。

泡好之后，腊肉色泽更加红润，她放在案板上，一刀切下去，紧实又有弹性，油脂晶莹，肥瘦分层分明是切成厚薄均匀的片，再把腊肠切成小段，腊排骨剁成小块。

刚一切开，浓郁的腊香就飘了出来，咸香、烟熏香、肉香混合在一起，光是闻着，就让人忍不住咽口水。

灶火升起，大铁锅烧热。

苑小桃先把腊排骨倒进去，小火慢慢煸炒。