第124章(1 / 2)

看起来就十万分的好吃！

俞周大步走过去，帮苑小桃端起炒鸡盆子，轻轻松松地放在大圆桌上。

其他儿样菜也提前放好了。

苑小桃忙了一上午，额头有些汗意，打湿了额发，脸上的笑容却是如外面热烈的太阳一样灿烂。

“大家快坐，可以开饭了！”

其他研究员们先后来到食堂落座，看见这些丰盛的饭菜都兴高采烈，高兴道：“哎呀，今天有鸡有鱼，好好开荤了！”

老周更是美得直接唱起小曲，“鲜鱼炒鸡，神仙来了也不换。”

每个人拿来各自的饭缸子，打上大米饭，浇上炒鸡汤或者鱼汤，再盛上满满一大碗肉菜，喜滋滋地端回座位。

李所长刚验收完工作，也过来食堂吃饭。

一进门，就听小丁喊：“香死我了，吃了这顿炒鸡和炖鱼，我能再干三天工作不睡觉！”

他的话刚落地，就听所长威严的声音说道：“行，明天就给你安排上。”

“啊？”

第79章

小丁欲哭无泪，万万没想到自己开个玩笑，被所长听了个正着。

“不是，所长，我不是那个意思。”

他赶紧捅捅身边的俞周，“老俞，你替我说说，要真写三天任务可咋办？”

俞周从容不迫，吃着鲜香麻辣的鲜辣椒炒鸡，淡定应道：“大不了我陪你一起。”

“啥？”

小丁听得更傻眼了。

哎呀，他咋忘了俞周这人面对科研任务时专注的劲头。

就不该问他！

俞周扬起眉梢，含笑不语。

他的确是不惧工作任务，再多的活儿对他来说，也不如眼前的美食好吃。

苑师傅做的炒鸡色泽红亮，酱香四溢，单单只放在面前，那刚刚出炉的锅气和浓郁的香气就扑鼻而来。

这种香气复合鲜辣，既有鸡肉的鲜美，又有酱汁的香醇，更有尖椒的新鲜清新辣意，带来浓郁中一抹清爽的感觉。

他尝上一口鲜辣椒炒鸡，立刻就被丰富的口感和浓郁的滋味给折服了。

炒鸡用的原材料是大山里的山鸡，长在山间，肉质紧实，鲜嫩多汁。

在大火猛炒的快火下，鸡肉完美锁住了汁水，又充分吸收了酱香浓厚的精华，保留鲜美的滋味。

每一口品尝之下，都能尝到醇厚独特的酱香味，又能尝到鲜辣椒的火辣与鲜香，与山鸡的鲜美相互交织，让人回味无穷。

俞周尝了几口炒鸡，又夹起来一筷子翠绿的尖椒，还带着脆爽和清新的辣味，吃到口腔里大大地刺激了味蕾，让人忍不住一吃再吃。

他不得不承认，这道炒鸡里面的鲜辣椒加入的恰到好处，完美地平衡了炒鸡的香浓醇厚滋味。

爽脆新鲜的辣味，将酱香四溢的炒鸡提升到另一种层次，醇厚鲜香的滋味让他赞叹不已。

苑师傅的手艺果然老道。

一碗炒鸡吃完，剩下的酱汁红亮，滋味浓郁咸香，用来拌大米饭黏黏糊糊正是好吃。

每一粒晶莹剔透的大米都被浓稠酱香的汤汁包裹住，尝起来滋味醇厚，油润可口。

即使是吃下一大碗炒鸡汤拌饭，也仍然觉得意犹未尽。

俞周放下碗的时候，看见小丁正围着所长鞍前马后。

所长严肃的面容上，微不可查地带着一抹笑意，显然刚才是在逗小丁。

偏偏小丁这个愣头青，没发现出来。

直到所长笑着摇头，让他快回去吃饭，小丁这才慢慢觉出味儿来，大喜过望地跑回座位端饭碗。

研究员老周端着碗边吃边看热闹，调侃他，“小丁同志，看你下次还敢吹牛吗？”

小丁的头立刻摇得像拨浪鼓，“不敢了不敢了。”

众位研究员忍不住纷纷笑起来。

不同于俞周对炒鸡的喜爱，老周碗里盛的是醋香四溢的糊涂鱼。

糊涂鱼色泽金黄，表皮经过油炸炖煮，充满了好看的虎皮褶皱。

用筷子夹起来，只需要微微用一丁点力气，就能将炖得酥软的鱼块夹烂，可见这鱼炖足了时辰。

老周爱吃糊涂鱼，自然是喜欢这鱼的酥烂可口，毫不费力。

一旁年纪大的老王研究员，也是和他一样，端着一碗醋香扑鼻的鱼汤喝得开开心心。

这碗鱼汤香气浓郁而独特，在长时间的熬煮中，醋香酱香深入渗透进鱼肉的内部，使得每一口鱼肉都充满了浓郁的滋味。

而活蹦乱跳的新鲜大黑鱼，鲜美的鱼鲜味儿也完美地炖煮化进了汤里，让汤底醇厚鲜甜，唇齿留香。