第7章(1 / 3)

包到第二十三个，他包出了今晚最好看的一个饺子。

圆滚滚的，胖乎乎的，花边均匀，稳稳当当地站在案板上。

沈叙看着那个饺子，有点感动有点想哭，他把那个饺子单独放在一边，然后去叫陆时砚。

陆时砚出来的时候，看到案板上的那些饺子，脚步顿了一下。他的目光从左到右扫了一遍，又从右到左扫了一遍，最后落在那个最好看的饺子上。

“这个是你包的？”

沈叙点头。

陆时砚又看了看其他的：“这些也是你包的？”

沈叙再次点头。

陆时砚沉默了两秒，然后说：“你知道这些饺子如果去参加选美，会被直接淘汰吗？”

沈叙：“……”

陆时砚又说：“但如果是参加选丑，能拿冠军。”

沈叙面无表情地看着他。

陆时砚的嘴角弯了一点，拿起那个最好看的饺子看了看：“这个还行，及格了。”

水开了，他一个一个把饺子下进去。饺子在沸水里翻滚，有的浮起来，有的沉下去，有的皮开了，露出里面的馅。

陆时砚用漏勺轻轻推了推，防止粘锅。过了一会儿，饺子们开始陆续浮起来，一个个胖乎乎的，挤在锅面上。

“熟了。”陆时砚关火，拿碗，捞饺子。

二十三个饺子，装在两个碗里，一碗十二个，一碗十一个。沈叙看着那碗十一个的，又看看陆时砚。

陆时砚把十二个的那碗推给他：“你包的，你多吃。”

沈叙接过碗，低头看着那些形状各异的饺子。在灯光下，它们好像也没那么丑了，热气腾腾的，散发着一股荠菜的清香。

他夹起一个，咬了一口。

烫。

但好吃。

荠菜和肉混在一起，鲜嫩多汁，带着香油的味道。皮虽然厚薄不均，但熟了，软软的，裹着馅料，一口下去，满嘴生香。

沈叙愣住了。

这是他包的饺子。

这是他亲手洗的菜、剁的馅、擀的皮、包出来的饺子。

这是他这辈子包的第一批饺子。

他又咬了一口，慢慢嚼着，眼眶有点热。陆时砚坐在对面，也吃了一个，嚼了嚼，咽下去，然后说：“还行。”

沈叙抬头看他。

陆时砚又吃了一个，这次说：“馅调得不错。”

沈叙眼睛亮了一下。

陆时砚接着说：“皮擀得差一点，有的太厚。但第一次这样，可以了。”

沈叙低下头，继续吃，嘴角压不下去。

两个人把饺子吃完了，一碗二十三个，一个不剩。

沈叙靠在椅背上，摸着有点撑的肚子，忽然想起一件事：“李大妈说包好了叫她，她帮尝。”

陆时砚看了他一眼，说：“现在九点半了。”

沈叙：“……”

陆时砚：“你想现在去叫她？”

沈叙想象了一下李大妈被叫起来尝饺子的画面，摇摇头。

陆时砚站起来，开始收碗。沈叙想抢着洗，被他挡开：“你包了一晚上，歇着吧。”

沈叙没坚持，就坐在那里看他洗碗。

厨房里只有哗哗的水声和碗筷碰撞的声音，暖黄的灯光照着陆时砚的背影。

沈叙开口：“时砚哥。”

陆时砚没回头：“嗯？”

沈叙：“你中午怎么就猜到我不会和面？”

陆时砚的动作顿了一下，然后继续洗碗：“你连鸡蛋都打不好。”

沈叙无言以对。

陆时砚又说：“而且你问我‘面和好了吗’的时候，语气很心虚。”沈叙回忆了一下，好像确实有点心虚。

水声停了，陆时砚把碗收好，擦干手回头看他：“明天想学什么？”

沈叙想了想：“擀皮。我要把皮擀圆。”