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沅宁正盘算着，要不要将原本打算在夏末秋初上新的炸鸡提前上架的时候，第二道午歇就被端出来了。
半个碗底大小的凉糕扣在白瓷盘上，浓稠的红糖水浇盖其上，就是一碗最简单基础的凉糕了。
至于凉虾，是凉糕凝固前用漏勺漏成水滴状的“小虾米”，泡在对比凉糕更清一些的红糖水里，一勺一勺舀着吃，口感也别有一番趣味。
而冰粉因为是纯手搓的，价格虽然和凉糕一样，但量要少一些，依旧是清爽的红糖水，冰冰软软的，一口下去清甜解渴！
最建议的还是冰粉扮凉虾，一样的价格能吃到两种不同的东西，怎么看都是血赚！
食客们都没见过这些新鲜玩意儿，尤其是冰粉看着和松花蛋一样透明，口感却完全不同，还是甜的！
难怪能卖这么贵的价格，怕是京城都还没有这种吃法！
不少人看得眼馋，也跟着叫了冰粉凉糕，却又被沅宁给劝下来。
伙计将两个九宫格给拿出来。
“现在，要给大家配糖水了。”
沅宁说的糖水，可不是普通的甜水，是冰粉打底，上面能够挑选各种配料的广式糖水！
什么山楂碎、葡萄干、芋圆、红豆、绿豆、小汤圆、薏米、莲子、燕麦、花生碎，喜欢什么加什么，十文钱的可以加五种，十二文的豪华版可以每样都加一勺！十五文的超级豪华版更是还能往里面加好几种时令的水果，即使是不馋这一口的，都忍不住点一碗带回去。
没办法，这各类瓜果在冰粉上花花绿绿的摆上一圈实在是太好看了，着实让人忍不住想要都尝一尝。
就算自己不吃甜的，也可以带回去给妻女吃，想必一定会在后宅大受欢迎！
糖水一经推出，立马就有好几个配送的单子，专门将糖水给内宅的夫人夫郎们送过去。
外送的瓷碗收五文钱押金，吃完可以让小厮拿回来退，可以说是非常方便了。
众食客在小卖部吃的那叫一个神魂颠倒，还没回过味儿，又有新鲜的吃食端出来了！
凉面和凉皮的味道差别不大，但小卖部里的两面用的是碱水面，更加入味儿，红油香料白糖混合着味道霸道的姜蒜水，碱水面煮熟之后裹上香油摊晾开，面条的口感没有手擀面那般劲道，却也不绵软，恰到好处的软硬度，加上很难尝出来的碱味却让面条本身带着淡淡的咸……即使是加入了香醋，味道也不过分浓烈，所有的酸辣香咸麻融合到一起，那滋味！
“怎么会这么好吃！！！”第一次吃到口味如此丰富的凉面的食客忍不住大叫。
“你那再怎么好吃，也没有我这个好吃！！！”说话的是一个点了凉皮的顾客。
凉皮和凉面的口感完全不同，具有的猪皮冻那爽弹的口感，却又没有那么劲道，属于弹中带柔，说不上嚼劲，但又不软烂，依旧是从来没有尝过的新鲜口感！
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