第117章(1 / 2)

而此时的钱富一脸狠色，软的不行来硬的，这不是很正常的事吗？

反正他老钱家的根钱耀祖，一定得保住！

只是，这死丫头家的门未免太坚固了吧？

他们破坏了这么久，怎么还是打不开？

铁质的敲击声持续了很久，才终于慢慢停歇了下去。

钱灵透过猫眼看到：

吴梅一边走一边骂骂咧咧，钱富背着背包，脸色阴沉，钱耀祖则哭哭啼啼地跟在后面，还不忘回头看了一眼又一眼钱灵的房门。

直到他们的身影消失在楼梯口，钱灵才缓缓地、长长地舒了一口气，心中一片苦涩。

她重新回到餐桌上。

林蔚小姐和余梦瑶小姐都还在等她。

她们什么都没有说，什么都没有问，而菜，还是热的。

钱灵冲着她们笑了笑：

“大家吃饭吧，我没事。”

她看着满桌的菜品，踌躇片刻，望着那盘可乐鸡翅。

眼神从犹疑变成坚定。

终于还是夹起一块，轻轻放进嘴里。

当那久违的味道触碰到舌尖时，钱灵的瞳孔先是微微一缩，像是被突如其来的美味惊到。

随即又缓缓舒展，连带着紧绷的肩膀都松弛了几分。

牙齿轻轻破开外皮，先是一层带着焦香的甜意漫开，那是可乐熬煮后浓缩的醇厚，没有一丝工业甜味的齁腻，反而带着焦糖的回甘，顺着舌尖滑向舌根。

紧接着，牙齿陷入内里的肉质，鲜嫩的汁水瞬间在口腔里爆开。

温热的肉汁裹着酱油的咸香，与外层的甜意完美融合，形成一种恰到好处的平衡——甜不压咸，咸不抢甜，连带着鸡肉本身的鲜香都被彻底激发出来。

这便是她喜欢的、多年未曾吃到的味道。

原来并不如记忆中那般苦涩。

毕竟美食永远好吃。

添加了不好味道的，是那些不好的人和记忆。

而现在，这道菜上再也没有阴霾，于是便重新成为她喜欢的菜了。

钱灵的食欲重新恢复，认真的开始干饭。

林蔚看着钱灵的样子很欣慰，决定动用她珍藏已久的修仙界食材，站好最后一班岗。

等赵强的事件解决完后。

就该出发，去末世基地找下一位女主了。

第139章 吃嗨了

说起要做的菜，那当然不能和钱灵的囤货食材冲突，不然前后味道差距大，很难解释。

林蔚想了想，钱灵囤的肉类都是一些常见的鸡鸭牛羊鱼虾。

那就做响油鳝糊、冰糖甲鱼、肉蟹煲吧。

只不过用的是修仙界的灵鳝、灵甲鱼，灵蟹。

这顿豪华大餐，必将能吸引吃货的全部注意力！

至于食材哪里来的问题，反正这里接近郊区。

就说是余梦瑶去附近的河里、湖里、田里冻着玩，抓到的好了。

反正余梦瑶这个出门进货担当，在钱灵这个小迷妹眼里，简直无所不能。

就算说余梦瑶飞天遁地，抓了个外星人回来炖，她都会相信的。

首先做冰糖甲鱼。

甲鱼仰放，待头伸出，迅速切断，排尽血后入90℃热水中浸泡。

当甲鱼壳上泛起白衣时捞出，在冷水中清除腹部、腿上和裙边的白膜，用刷子刷掉背壳黑衣。

然后开肚去内脏，斩去头尾、爪尖，然后均匀地斩成8块。

接着将甲鱼块放入锅中焯水，捞出用清水洗净，并撕掉血筋、备块和黄油。

炒锅烧热，用油滑锅，加入花生油，烧至八成热，放入葱结、姜片爆香，推入甲鱼块（肚朝下），烹入黄酒加盖稍焖。

加入清水750毫升，烧开3分钟后，改用小火盖焖25分钟左右。

待鱼块柔软无弹性时，加入红酱油、精盐、冰糖、熟猪油，再加盖焖20分钟左右。

焖至鱼肉和裙边软糯，随即改用旺火收汁，一面晃锅一面舀起酱汁浇在甲鱼块上。

待酱汁稠粘浓厚呈胶状时，淋入熟猪油，转中火并晃锅使芡油混合，即成。