第9章(2 / 3)

第13章 把你绑在床上

第二道菜是香煎鹅肝配无花果酱。

裴颂刚要伸手去拿手机，服务生已经开始介绍：

"这道菜使用来自法国佩里戈尔的鹅肝，配以自制的无花果酱和波特酒汁。建议您先单独品尝鹅肝的口感，再搭配酱料一起食用。"

裴颂按照建议，先尝了一口纯粹的鹅肝。

细腻绵密的质地中蕴含着浓郁的油脂香气，入口即化。

当他搭配无花果酱一起品尝时，又是完全不同的味觉体验。

"果酱的甜度和酸度都恰到好处。"他赞叹道，"而且口感层次分明，能尝到无花果的颗粒感。"

施砚琛看着他专注的样子，嘴角微微上扬："这些细节，都可以运用到你的菜品中。"

一道道菜品陆续上桌，每一道都像是一堂完美的料理课。

到了主菜，是一份完美的惠灵顿牛排。

服务生优雅地切开酥皮，粉红色的牛肉在灯光下泛着诱人的光泽。

裴颂发现自己屏住了呼吸。

"看这个酥皮。"施砚琛指出，"要把牛肉完美包裹，同时又要烤至金黄，这肯定需要极其精准的温度控制。"

裴颂小心地品尝着,惊叹于牛肉的嫩度和酥皮的口感："这个技法,是不是可以用在..."

"你有想法就试试。"施砚琛看着他专注的样子,"我虽然不懂烹饪,但商业上,精益求精的态度是共通的。"

整个用餐过程中,施砚琛更多是以食客和投资人的眼光点评。

他会指出每道菜的卖相、摆盘和服务细节。

而关于具体的烹饪技法,则是裴颂一个人在认真研究,时而提问,时而记录。

施砚琛看着他记录得密密麻麻的手机备忘录,说："你知道吗,我第一次见到你做饭的时候,就觉得你该开一家店。"

临近结束时，施砚琛说：""这顿饭，不只是为了让你享受美食，更是让你看看顶级餐厅的标准。"

裴颂若有所思地点点头，这一餐不仅开阔了他的眼界，也给了他很多灵感。

"记住这种感觉。"施砚琛说，"这就是我们要超越的水平。"

"超越？"裴颂愣了一下。

施砚琛眼神里带着不容置疑的自信："既然要做，就要做到最好。"他顿了顿，"我从不投资平庸的项目。"

在这个瞬间，裴颂突然觉得，开店这件事似乎没有想象中那么遥不可及了。

……

这天晚上,裴颂正在厨房准备第二天的便当,施砚琛突然出现在门口。

"今晚有组会。"他靠在门框上说。

"哦。"裴颂继续忙活着,"那我给你们准备点宵夜，最近降温,熬点姜汤怎么样？"

"不用这么麻烦。"

"反正也要准备热饮。"裴颂笑着说,"你们熬夜讨论,总要喝点暖胃的。"

施砚琛沉默地看了他一会,突然说："我尽量早点回来。"

这句话让裴颂手上的动作顿了一下。

这是施砚琛第一次为了别人调整自己的时间。

当晚的组会,让所有人都惊讶的是,一向以严谨著称的施砚琛居然提前结束了讨论。

"今天先到这里。"他合上笔记本,"剩下的明天再说。"

回到家时已经快十一点,但餐桌上还放着一个保温盒。

打开盖子,热气腾腾的姜汤香气扑面而来。

旁边还贴着一张字条："记得趁热喝，如果太晚就温一下。——裴颂"

施砚琛看着这张字条,嘴角不自觉地上扬。

周末早晨,难得的休息日,施砚琛却发现裴颂没有按时出现在晨跑集合点。

他皱着眉上楼,推开门就看到裴颂蜷缩在床上发抖。

探了探额头,滚烫的温度让他脸色一变。

施砚琛直接从家里叫来了家庭医生。

"只是普通感冒。"医生检查后说,"但需要静养,这两天别碰凉水。"

施砚琛送走医生,回来就看到裴颂还想起床。

"躺着。"他语气冰冷,"今天的三餐我来安排。"

"没这么严重..."

"我说躺着。"施砚琛直接把人按回床上,"再敢乱动就把你绑在床上。"