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一群人惊呆!

他们五个人,一人吃了一文,这怎么可能?

有人问:“老爷子,您是不是收错了?”

其余人附和,是呀是呀!

翁老爷子没抬头,继续一面拨着算盘,算着今天的总账和盈亏,一面悠悠道:“没收错,这八珍楼上一顿饭是收五千两还是五文主要看心情,哦……”

翁老爷子抬头看了看天色,继续道:“也看天气。”

周遭:(#°Д°)!!!

等一群人离开,翁老爷子才重新抬眸,目光温和看向那几个远去的身影——

三年前,途径河西时,有户人家的小孩子吊到了水井里,水井很深,小孩子坚持不了太久,但那口水井听说之前淹死过很多人。

当时有几个少年想也没想便栓了绳子下井,小孩子先托举上来了,自己在里面陷了很久。

等终于将人捞起来,一幅狼狈模样,却笑得开心。

江湖中不光有刀光剑影,侠骨柔肠,还有萍水相逢,少年意气。

翁老爷子嘴角微微勾起。

段无恒这块总算外卖总算送出去了,王苏墨,白岑,赵通和取老爷子也散开,各自忙各自的事。

白岑帮江玉棠洗碗,王苏墨和赵通收拾厨房,取老爷子拿着扫帚正准备清扫八珍楼一楼的花苑,忽然见一道身影停在眼前没走,应当是找他的。

取老爷子缓缓抬头,对方的身影映入眼帘的一刻,取老爷子愣住。

是燃灯派掌门黎秋燃的儿子——黎旻。

对方深吸一口气,既平静,有忐忑:“取老前辈,我很早就看到您留的字,我想了很久,还是来八珍楼找您,我之前确实……”

黎旻咬唇,有些话不知道怎么说。

他知道,他抓周的时候,取老前辈在,取老前辈一定是同爹娘很亲近的人,他,他确实走投无路……

黎旻眼底通红,话音未落,取老爷子将扫帚递给他:“把地扫了。”

黎旻微讶,但取老爷子确实没有问过早前任何一句,而是温和看他:“扫地要人教吗?”

黎旻赶紧伸手,擦了擦眼睛,眼睛笑弯成了一条缝:“不用不用,我会扫地,我扫得可好了!”

王苏墨和白岑就这么从头上探头看了很久,白岑小声道:“那谁呀,你见过吗?”

王苏墨摇头:“没有。”

白岑悄声道:“啧啧,老爷子又给八珍楼加人了。”

王苏墨眨了眨眼:“加人好呀,段无恒送外卖去了,跑趟的就少了。”

白岑:(⊙o⊙)…

是哦,那可不行,现在八珍楼一顿要开七八桌,少一个跑趟差不少事儿呢!

王苏墨继续道:“而且,你看到了吗?”

嗯?白岑使劲儿看:“确实有些尖嘴猴腮的。”

王苏墨恼火:“我是说,老爷子对他特别关心,你看不出来吗?”

白岑啧啧轻叹:“好像真的。”

七月流火,南边的日头渐渐转凉。

嚷嚷了一整个夏日的知了声也不如早前气势磅礴,哩哩啦啦,有一声没一声地吊着。

知了声里,王苏墨轻声笑道:“多好,老爷子要收另一个徒弟了。”

(正文完)

第197章 老爹蹄花儿

“黄豆炖蹄花的猪蹄儿,一般都会选猪前蹄儿,就像这样的~”王苏墨展示给贺青雀看。

“你看威猛就知道了,它的前蹄用得比后蹄多,所以肉就紧实,不会柴;而且炖汤比较容易炖出软糯和浓汤的口感,如果是后蹄就会相对差些。”

贺青雀赶紧拿小本本记下。

看着贺青雀用小本本,段无恒也用小本本记下。

走了霍灵,来了贺青雀,两人年纪都差不多大,什么都喜欢比。

王苏墨已经过了头大的时候了,眼下镇定自若。

“但是后蹄儿的肉多,如果是其他的做法,后蹄儿可能会比前蹄儿好,但是我个人喜欢用前蹄儿炖黄豆。”王苏墨说完,又扒开给两人看了看:“看到没,要挑这种有筋的,吃到嘴里,口感层次会很丰富,不会感觉吃了一口肥肉的油腻。”

两小只拼命点头。

“怎么挑炖蹄花的猪蹄说完了,如果是在摊贩上买的猪蹄儿,记得让摊主给你们劈开,看到表面的细毛了吗?得挂洗干净,还要用火简单烧掉浮毛。赵大哥已经处理完了,我们可以直接用了。”王苏墨特意挑了浮毛处理的部分给两小只看。

两小只再次记在本本上。

贺青雀还问了个问题,如果浮毛处理会怎么样?

王苏墨认真:“口感不好,而且很腥,还有,如果炖蹄花的蹄花上有毛,会让人没有胃口。”

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