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他停了一下。
“企鹅不在水族馆，企鹅在火星，章鱼就给它寄了一顶，用防水材料织的，因为火星上没有水，但是晚上冷。企鹅收到帽子很高兴，戴着它种土豆，后来土豆丰收了，企鹅也给章鱼寄了一个蓝色的火星土豆。”
余秋邑在黑暗中听着，想说你刚才不是说土豆是黄色的吗，但嘴张不开，这些话在脑子里转了一圈，没找到出口，就散了。
乔一谯的声音越来越轻。
“章鱼不会种土豆，就把那个土豆放在玻璃缸旁边，每天看一看，看了一个月，土豆发芽了，芽往土里钻，根往天上长。”他笑了一声，“跟你刚刚说的一样，土豆不是这样长的，但这是火星土豆，火星土豆就是这样的……”
余秋邑的呼吸沉下去，彻底沉进那片温水里，声音消失了，手的温度消失了，心电监护仪的滴滴声也远了。
最后残存的一丝意识里，他听见椅子轻轻响了一下，有个人站起来，影子从头顶移过去，带起一阵很淡的风。
然后是黑暗，彻底的、柔软的黑暗。
他不知道自己睡了多久。
梦里乱七八糟的，有章鱼戴贝雷帽弹钢琴，有企鹅戴眼镜种土豆，有蜘蛛织毛衣织到一半线团滚走了……乱七八糟的，但都是暖色调，像秋天的阳光照在黄叶上。
等他意识浮上来的时候，病房里已经全黑了。
心电监护仪的绿光还在闪，在天花板上投下一小片绿，窗外路灯亮着，窗帘没拉严，一道白光从缝隙里漏进来，落在地板上。
他偏过头，乔一谯窝在床边的椅子上，脖子歪着，脑袋靠着椅背睡着了，手机滑到膝盖上，屏幕还亮着，备忘录开着，最底下有一行字打到一半：
“明天继续讲蜘蛛织毛衣，蜘蛛的线团滚走了，滚到了……”
光标停在“到了”后面，一闪一闪。
余秋邑看着那行字，然后他轻轻伸出手，把手机从他膝盖上拿过来，动作很轻，怕惊醒他，好在乔一谯只是动了一下，没醒，脑袋往另一边歪过去了。
余秋邑把手机放在自己肚子上，想了想，用左手拇指点了一下输入框，一个字一个字戳。
“隔壁海豚的房间里。”
火星种土豆灵感来源于科幻小说《火星救援》（The Martian） 及同名改编电影 ，本文相关情节仅供娱乐，纯属虚构，不代表真实科学原理，经不起现实考究，请勿当真（严肃.jpg）
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第23章 23 “想吃什么？”
乔一谯开始做饭了。
说是做饭，其实更像某种化学实验——精确到克的盐，精确到毫升的油，精确到秒的炖煮时间。
林怀安给的食谱上写着“低盐低脂易消化”，他把这几个字刻进了脑子里。
第一顿红烧肉做了整整一个下午。
五花肉切成一厘米见方的小块，焯水三遍，直到水里看不见油花。
炒糖色用代糖，颜色不对，他又加了一点点老抽，只一点点。
姜切得细如发丝，扔进锅里几乎化掉。
卤蛋只放半个，蛋黄碾碎了拌进汤汁里，让肉裹上一层细细的沙。
出锅的时候他尝了一块，味道是对的，但总觉得少了什么，少了油，少了糖，少了那种一口咬下去满嘴流油的罪恶感。
“卖相不太好。”乔一谯把盘子放在桌上。
余秋邑低头看着那几块肉，颜色偏暗，汤汁不浓，蛋只有半个，他拿起筷子夹了一块放进嘴里。
“怎么样？”
余秋邑咽下去，想了想，“不腻。”
“……就这？”
“不腻就是最高评价。”余秋邑又夹了一块，这次配了半勺汤汁，拌了一点点米饭。
盘子见底的时候，余秋邑把最后那半颗卤蛋夹起来。
“蛋只有半个，医生说的，胆固醇。”
余秋邑把半个蛋塞进嘴里，腮帮子鼓了一下，没说什么，最后他把盘子里的汤汁都用米饭刮干净了。
第二天是清炖排骨。
乔一谯在厨房站了三个小时，排骨冷水下锅焯去血沫，小火慢炖到肉质酥而不烂，汤头清透，只放了姜片和少许盐，没有多余调味——不能油，不能腥，不能淡得没味道，又不能抢了排骨本身的鲜。
出锅时他舀了一勺汤尝，鲜味差一点，又撒了极细的一撮盐。
端进病房时，余秋邑刚做完下午的康复训练，从平行杠那边回来，腿还在轻轻发抖。他看见瓷碗直接在床边坐下，拿起勺子。
第一口汤咽下去，他顿了一下。
“怎么了？”乔一谯问。
“淡。”
“淡了？我再加点盐。”乔一谯伸手要去拿盐罐，余秋邑把碗往自己这边挪了挪。
“是清炖的淡。”他又舀了一块排骨，“没问题。”
余秋邑吃了三块排骨，喝了小半碗汤，最后一块时，勺子在碗边顿了顿，还是送进嘴里，慢慢嚼完，把勺子放下了。
“饱了？”
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