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自从知道学校需要捐款后，束哥儿就时常担忧母亲的银子会花光, 因此不仅重操孵蛋大业，每日采购车过来, 粟米点货时，他都会跑过去看，还特意随身携带小本子记下来。
一来二去的，如今城内物价多少、平民百姓日常饮食如何、学校一天需要什么、需求量有多大, 他都了如指掌。
以至于有一日学校放假，束哥儿在家中陪谢老夫人。
经过中秋那件事后，谢老夫人对薛二娘的信任下降了许多，虽然国公府还是交给她管着，但时常会检查账目。这日薛二娘拿着账本来正院，正好碰到了束哥儿。
她也没多想，哪知束哥儿突然跑到谢老夫人身边，扒着桌子，指着账本问道：“曾祖母，这是什么？”
谢老夫人以为他是小孩子闹着玩，随口道：“这是鸭蛋，十三文。”
束哥儿却摇了摇小脑袋，脆声道：“不对哦，现在的鸭蛋是十二文。”
谢老夫人一怔，问他如何知晓的。
“甜点铺推出的新产品便是肉松蛋黄蛋糕，所以每日都需购买鸭蛋，元婆子说如今天气太冷，鸭子都不下蛋了，涨价两文，平日里只需十文一枚。”束哥儿怕曾祖母不信，还将自己的小本子掏了出来，“曾祖母，您看。”
见他说的头头是道，一时间谢老夫人和薛二娘都惊住了，后者反应过来，忙辩解道：“束哥儿估计是听错了……”
薛二娘虽然贪心，但她胆子不至于大成这样，她才刚因为管家的事被程菀摆了一道，短时间内哪敢继续动手脚？所以她认定了束哥儿是在胡说。
束哥儿却道：“我没听错，不信可以将粟米叫来。”
粟米对学校的事越发得心应手后，程菀就将她放了良籍，如今已不在国公府了。谢老夫人特意将她从铺子上叫了过来，证实确实如束哥儿所说。
薛二娘急了，赶紧将负责采买的所有人都叫了过来，逐一排除，才知道是采买那边动了手脚。
但就算不是她做的，那也是管教不力，薛二娘还是被谢老夫人批了一顿。
气的她将采买的人打了一顿板子，还扭送去了官府。
回到西院后，更是砸了一地的东西，大喊这一定是程菀的阴谋，肯定是她让束哥儿来做小细作，好坑自己一把！
程菀虽然不知道薛二娘差点把自己气的半死，但经过那件事后，就明白束哥儿确实对涉及民生的细节十分了解。
所以此时听到他这么说，立刻将白色的小石块拿起来看了看，有些不确定道：“这应该是硝石？”
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