第195章(1 / 2)

等着收拾完第二日要送的东西，时间已经不早了。

因着第二日要送大家回家过年，宋琴特意和云大姑早早的回家准备了饺子馅。

三山村有个风俗，村里人出远门，或者是回家，都需要吃饺子。

看着云卿带着几个人来到客厅, 宋琴从厨房探出身子, 喊道, “来来，你们几个年轻人没事就来帮着包饺子吧。”

“哎，来啦。”云卿答应道。

不过等她转过头，就看见除了苗安，高盛、苏绍两个人脸色难看的不行。

她心里有些预感, 这两男的可能不会包饺子。不过保险起见，她还是问了问，“怎么，你们两个不会包吗？那擀皮会吗？”

“我不会包，也不会擀皮。之前家里的饺子都是在外面买的。”苏绍非常不好意思，他会做的饭，仅限于煮泡面，煮饺子，还有煮鸡蛋。

他和他父母基本都不咋做饭。因为父母每天都很忙，没空做饭。一般他都是在外面吃，哪怕是过年，年夜饭是在外面包的酒席，再不就是爷爷、奶奶领着二叔一家上门过年，帮着做几顿。

“我不会擀皮，饺子，算是会包一点点。”原来苏绍比自己还菜，高盛心里有些高兴，那这么看他还是比苏绍好一点点。算起来，他还是会包一点点饺子，饺子皮边缘对齐，这他还是会的。

“那你们去摘葱，洗芫荽吧。这个总该会吧？”瞅瞅这两人的不自然的脸色，云卿给两人选了一个轻松一点的活计。

“这个会。”两人异口同声。

云卿挑了挑眉，有些担心，不过最后还是将盛着小香葱、芫荽的小篮子递了过去，这个两个因为是在大棚里长得，所以都挺干净的，大概将避免的干枯的部分摘掉，洗干净就好。

随后，云卿，云岚，还有苗安，以及刚刚悄咪咪一块过来的温绣去洗手，之后就开始包饺子。

幸好这厨房面积够大，将饺子馅盛出来，放在厨房中间的台面上，大家就开始包饺子。

云卿自己包饺子一般，但是擀饺子皮的，不仅速度快，而且中间厚边缘薄，非常合适，所以她自告奋勇揽下了擀皮的活计。

云卿拿来小案板，小的擀面杖，以及一小碗的玉米面粉，防止粘连。将母亲和好的面团拿过来，切下来一块，在手里搓成粗细均匀的条形面团，接着就是切成大小一致的面剂子。

擀饺子皮也是非常有讲究的。将面剂子在手里团成一团，接着手掌压扁，接着左手拈起饺子皮的一角，右手拿小擀杖将面剂子沿着边缘擀开。一边擀，一边转圈，几秒钟一个圆圆的饺子皮就好了。

就这样，不一会，案板的最右边就堆积了一堆的饺子皮了。

云岚看着堂妹擀面皮的速度，有些吃惊，这速度快赶上她们家附近一个特别知名的一个饺子馆了。

旁边的苗安、温绣也挺惊讶的，毕竟云卿这人外表看起来太迷惑了人了，明明是个不食人间烟火的小仙女，没想到这家务活干的比自己还溜。

不过也就刚开始这一会，大家还有心思想东想西的。

后面几个人累的和狗似的，今天晚上因为要吃饺子，所以大概十几个人吃饭呢，她们保守估计得包七八百个饺子呢。

等着云卿将盆里面的一大坨面，全部擀成皮。

一抬眼就看见自家母亲还在调饺子馅，而云大姑则是在和面。

她整个人都有些不好了，一大盆面擀下来，她都有些受不了了，“妈，大姑，这些饺子不够吗？怎么你和我大姑还在忙呀？”

“你们现在包的今天晚上的，这个是明天早上的。”宋琴抬头，看着几个年轻人脸皱巴巴的。笑着道，“放心，不多的，就这些。”

这还不多呀，在母亲和蔼的眼神下，云卿心里的吐槽默默的咽了下去。

至于云岚、苗安，还有温绣，三个人完全不想说话，刚开始几个人还搞些花样，给饺子捏点漂亮的花边、褶皱。现在这是一点花样都不搞了，去他喵的花里胡哨，只要捏紧饺子皮不散开就成。

不过等着坐在饭桌上，大家就已经全然忘记了之前的辛劳。

云卿从碗里夹了一个饺子，饺子里隐隐透出来的绿色，表示它的馅料是芥菜肉。

之前讲过了云卿今年搞了好几百亩的大棚，因为订购的数量多。帮忙安装的人，不仅在价格上给优惠了，还免费给云卿家附近几块地的温室大棚也重新更新了一下。

原本的大棚面积更大了，不过因为种的菜已经忙不过来了，所以就种了一些好养活的，比如芥菜，比如小青菜，白菜之类的。

云卿晚上的聚集的灵气，也都给这些菜地分一些，所以长得格外不错。

沾一点碟子里的料汁。这个料汁由生抽、老抽、蚝油，鸡精，以及重头的香醋、辣椒调制而成，再加上两位男士洗了大半个小时的香葱、芫荽，不仅颜值高，红红绿绿的，味道也是一级棒，又酸又辣的。

饺子在小碟里泡了个澡，云卿以及其高超的筷工，飞快的将其夹起来，放进嘴里。一咬开，饺子馅料里的油脂流出，馅料被醋味、辣味沾染，一点不觉得油腻，又香，又酸，又辣，味道好极了。

不过嘴巴爽了，她还是吃不了很辣的，赶紧喝了口碗里的面汤，缓一缓。

她瞄了瞄右边的顾宴，这人也正吃的香呢，不过人家是一贯的优雅。不过，看他吃个饺子都得好半天，云卿心里又平衡了，继续埋头吃起来。

至于其他人，现在更是头都不抬，沉浸在饺子的美味中不可自拔。

……

第二日，吃完送行的饺子，几个人就踏上了归家的路。

云卿先将大家送到快递站，将东西寄走，顺道将夏雨送回到家，接着是送苏绍、苗安去火车站。

汽车站刚好在火车站旁边，温绣刚好在这里下车，苗安还去送了她一趟。

看着苗安左手拎着温绣的行李箱，右手拎着一些三山村的特产，而旁边的温绣空着两手，看着有点像是男女朋友回家探亲的。

云卿没忍住，给他们这个背影拍了下来。

原本她是打算分享给夏雨的，想想夏雨这丫头是个大嘴巴，别给漏出去了。想了想，她还是发给了堂姐云岚，以及顾宴，还顺带发表了一下自己的见解。

“你现在才知道呀？这两人早就处上了。”

云岚这会被二婶宋琴带着来云爷爷家了，今天云爷爷要做豆腐。

这会她正窝在房檐下面的一个角落，这里太阳刚好落在此处，又避风又安静，实在是个安逸的地方。

这会她身上躺着三坨喵饼，她将手机放在大橘子的身上，悠闲的给云卿回复信息。