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颜家也许久没有吃过羊肉馅的饺子了,回民每个月有牛羊肉份额,汉民要想买到就得凭运气或者找门路,也不能为着嘴上的享受,总是找郝梦圆去走后门不是。
所以,能吃上这一顿,还是借了唐铮的光了。
一斤二两的羊肉全都剁成了馅,又加了差不多两斤左右的芹菜。芹菜也算是贮存时间比较长的菜,在窖里头存了一个来月了,把外边略微发康的老梗扒了,只用嫩一些的部分,不用剁得特别碎,要保持颗粒感,才能中和羊肉的油腻,让馅料吃起来香而不腻。
唐铮面前的一盘饺子吃完,孟淑梅又把另外一盘递过来,最后,四个人都吃撑了,喝着饺子汤,聊了会儿天,孟淑梅这才注意到唐铮拿过来的水果,责怪他乱花钱,要求以后上门,再不许拿东西。
唐铮就把跟颜春光说过的话又说了一遍。
“我们单位福利还不错,我爸妈都不在家,但单位的福利也都有他们的,光我一个人,实在吃不了这么多。”
孟淑梅就试探着问:“你爸妈他们经常出差啊?”
唐铮点了下头,说:“我妈在西南做保密性的科研工作,一年最多回来一趟,每次回来待不了多长时间,我爸是京畿戍防部队的高级别领导,大多数时间都在赵北省,也不经常回来。”
京畿戍防部队的高级别领导。一听就是很大的官。
这个大官家庭里出来的孩子,身上一点骄矜之气都没有,跟他们在这里一块喝着饺子汤聊天,多好的孩子啊!不过,这样的家庭好也不好,父母有能耐,孩子却孤零零的,小小年纪就自己照顾自己,也挺可怜的。
因着唐铮的回答相当于把他的家世都说清楚了,孟淑梅便不拿自己当外人了,又问:“虽然你年纪不大,但好多跟你一边大的,孩子都会打酱油了,就没寻思找对象结婚的事儿?”
唐铮目光迅速看向颜春光。颜春光低着头,捧着碗,不知道在想什么。
“我以前一心忙着工作,更重要的是,一直没碰到合适的,最近开始考虑这事了。我确实年纪不小了。”唐铮笑着说。
孟淑梅点点头,跟颜国柱交换了一个眼色,说:“那你想要找个什么样的?阿姨也认识几个不错的姑娘,要不给你介绍介绍?”
颜春光抬起头,叫了一声“妈”,而后将她面前的碗收走了,“饺子汤凉了,你别喝了。”
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