第45章(2 / 2)

送走了吴婶儿母子，傅满船这才推开自家院门走了进去。

院子里静悄悄的，只有晚风吹过树叶的沙沙声。

他把今天收到的竹签放好，看着空荡荡的灶台和院子。

今天试做的鱼丸，那明天再试试别的？

他想起前世吃过的一种很受欢迎的小吃——鱼板面。

不是那种复杂的拉面，而是用鱼肉混合面粉做成扁平的面片，煮熟后口感弹牙，带着鱼肉的鲜甜，汤头也可以用鱼骨熬制，清爽鲜美。

这个应该很适合星星的口味，而且做起来不算太难。

说干就干。傅满船挽起袖子，先去水桶里捞出一条肉质细嫩、刺少的海鱼。还是像做鱼丸那样，仔细地刮鳞、去内脏、清洗，然后片下两片完整的鱼肉。