第204章(2 / 2)
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才被他那番话引起的深思,骤然打断。
咳咳,那就先吃点东西吧。
话说回温仲夏这头,章伯愧于上回八仙楼差点惹出事来,这回提前把那家要转的酒楼背景查得一清二楚。
“这家酒楼叫做广聚楼,掌柜的是来自钱塘的商人,他们家在江南开了两家广聚楼,赫赫有名,便想到京城也来分一杯羹。
兴许是水土不服吧,买卖实在做不下去,掌柜的萌生退意,准备关门回老家。酒楼的房东不是衙内,姓严,是东京一富绅。”
这回温仲夏看酒楼的队伍人可多了,徐袖、七娘和杨金花都跟着,外带两个彪悍的护卫,一行人浩浩荡荡再探马行街。
鲜花饼
章伯这回办事周全得多, 提前和广聚楼的李掌柜和房东严老爷打好了招呼,温仲夏去看酒楼时,几方第一回便聚齐了。
广聚楼高两层, 比八仙楼稍矮一些,不过占地面积更大。这栋楼和八仙楼相距约有六七十丈。
飞檐斗拱, 梨木雕花,酒楼内部整体布置成了天青和浅黄色, 墙上四处挂着水墨画, 画里是白墙黑瓦、小桥流水的烟雨江南, 很是清雅别致,还摆放了许多专门从南方运来的盆景,大冬天依然绿油油, 看得出这里的主人致力于在东京打造一座江南风格的酒楼。
“这里的一砖一瓦,一桌一椅, 皆是照着我们钱塘的酒楼布置的。”
李掌柜个子不高, 身材清瘦,尽管说话努力靠近官话,但温仲夏仍然听出来其中无法掩饰的吴语口音。
他指着柜台比出三根手指,“温掌柜, 看到那边的罗汉松嘛,就这么一株就要三吊钱,还不算从钱塘运来的路费,这样贵重的盆景酒楼约摸还有数十处。”
成七娘她们听了暗暗咋舌,天爷,这么一盆小松树就要三千个大子, 用金子做的吧,许多小老百姓一个月的收成都没这么多。
酒楼仅装饰用的盆景就花了上百贯, 那整个布置装修得花掉多少银钱啊,有钱人的世界真是难以想象。
八仙楼的装修是一眼看得出的豪奢,而这广聚楼乍看上去简约雅致,没想到背后也是用钱砸出来的。
成七娘曾和温记其他人私下叨咕,不太理解为何掌柜的一定要去找什么合伙人,凭温记现在的财力,还有众人的厨艺,难道还开不起一家酒楼么?
经过这两次实地考察,她终于明白了,这条马行街就是个销金窟啊,酒楼一座赛一座的奢华。
要在这里做酒楼买卖,前期不狠狠投一大笔钱进去把门面搞好,根本别想立足。
就算投了钱,经营不善,也有可能像李掌柜这样血亏。
人家李掌柜在江南有产业有土地,家底厚实,干不下去回老家依然能混得风生水起。
但温记才起来一年多,光凭自己来硬啃这块饼,很可能被同行绞杀地尸骨无存,找个伍老爷这样财大气粗的伙伴托一把,才是上上策。
如果就此站住脚,温记的实力那才算得是质的飞跃。
掌柜的真是眼光长远,成七娘和杨金花对她愈发崇拜。
“当初我父亲很反对我来东京开酒楼,他老人家断言我做不好,我为了争一口气坚持跑来,如今真应了那句老话,姜还是老的辣,不服不行。”
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