第34章(1 / 2)
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正疑惑间,不远处听见一学生嗓门浑厚粗壮:“温娘子,我要一份打卤面,一份卤肥肠,多放一些芫荽。”
杭妍的目光转了过去,哥哥的卤菜莫不是在这个路边小食摊买的?
她好奇地走近一些,只见一个年轻的小娘子正拿着刀在案板上麻利地剁剁剁。虽还未靠近,但能看清她手上切的正是肥肠,和哥哥油纸包里的如出一辙。
找到罪魁祸首了。
只是她本以为卖那腌臜之物的会像那满脸横肉的屠户,怎么会是一个这么俊俏的小娘子?
这个发现不亚于刚才知道哥哥竟然会吃猪下水。
那个小娘子手起刀落,动作行云流水,看着还挺赏心悦目。
杭妍不知不觉越靠越近。
“姐姐,你要买吃食吗?”
一个小男孩软软的声音吓了杭妍一跳。
温孟冬挠挠头,这个姐姐怎么看起来一惊一乍的?
温仲夏听到声音,抬起头,见是个穿着妃色襦裙的小姑娘,稚嫩的脸庞看上去大概十四五岁。
“小娘子,吃点什么?打卤面、小馄饨、卤菜都有的。”
杭妍本意只是随便看看,既然被问了,只好走上前去,正好那小娘子的卤菜拌好,交给食客端走了。
杭妍扫视了一遍她的案台,盯着那盆卤下水,一言难尽地问:“这猪下水是你自己做的?”
温仲夏点头,她大概明白客人的顾虑,便道:“你放心,我们每日都是买最新鲜的猪下水,不假他人,洗得干干净净,像这肥肠啊猪肺啊,我们都会把里面反复清洗,保证丁点味道没有。”
像王家食店那种清洗时敷衍了事,卤制过程中偷工减料,导致做出来的成品异味难消的情况,在她这里不可能发生。
上次王家食店被食客闹了一通后,听说现在都不好意思再卖卤下水了,生意也不如从前。
然而杭妍听完她的话,眉头皱得愈发紧,要反复清洗,还不是因为那劳什子脏得很。
温仲夏继续问:“小娘子,可要尝一尝?”
“我才不要。”
杭妍脱口而出,心直口快道:“淑女是不会吃这种污臭的东西的,我劝你也不要卖了,那么多吃食卖什么不好。”
她小嘴语速飞快地嘚吧嘚吧:“别人长得好看叫豆腐西施,万一有人叫你下水西施,那多难听啊是不是?”
“我阿姐才不叫下水西施。”温孟冬奶声奶气地反驳。
温仲夏轻笑,这小娘子到底还是个孩子啊,说话没有弯弯绕绕。
“多谢你夸我长得好看,如果真叫了下水西施,也不错。”
杭妍被她的直白惊呆了,重点不是“西施”啊,是下水听上去很不雅。
她用一副劝人向善的语气说着:“这位姐姐,我真心建议你不要卖这下水了,不仅于你名声有碍,和这太学风雅之地实在也不匹……”
话没说完,又有一学生举手要点一份卤下水。
这些太学生怎么回事啊?
莫不是被她哥哥带坏了风气?
温仲夏一边帮客人准备卤菜,一边缓缓道:“其实不吃卤下水也无妨,萝卜白菜各有所爱嘛,只是,我认为下水和其他食物一样,没有粗俗风雅之分,那不过都是人赋予它们的意义。”
她指了指那肉夹馍的卤肉道:“就像这猪肉,几十年前大家也觉得粗陋上不得台面,但现在那些高门大户不也吃得欢么,指不定以后猪下水卖得比肉还要贵呢。”
“温娘子,见解高深。”有学生听了一耳朵,大声赞叹。
杭妍道:“猪肉和猪下水又不一样,太污浊了,体面的人就不应当吃。”
“小娘子,你平日里吃燕窝吗?”温仲夏突然反问她。
杭妍顿了一下,回答:“自然吃的,我隔三差五都要吃一碗燕窝,我娘说燕窝最是滋补身体。”
“那你知不知道,燕窝其实是燕子的唾液?”
“什么?”
杭妍惊讶得差点破音。
“燕窝是燕子的口……口水做的?你是不是在诓我?”
“我骗你这种事有什么好处?”温仲夏笑了笑,“你随便找个大夫问问,我相信医书里应当都有写,燕子用它的唾液凝结了一些苔藓、海藻等物筑成巢,那贩子将其加以提炼,得到的就是你吃下去的燕窝。”
杭妍真的从没想过燕窝到底是什么东西,她竟然吃了那么多燕子的口水!
虽然燕子看起来比猪干净多了,但那也是吐出来的口水啊。
她竟然还在这里嫌弃了半天人家的猪下水,原来她自己也是有味道的人。
杭妍皱着一张小脸,这回是真的想哭了。
恍惚中,她似乎听见那小娘子还在问她要不要点别的吃食,她都没回答,而是搀着丫鬟的胳膊离开,满脑子都是燕子的口水。
好丢脸。
“阿姐,那个客人怪怪的。”温孟冬嘟囔。
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