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魔芋又叫蒟蒻,虽然本身味道很淡,但是饱腹感很强。
《本草纲目拾遗》里说,一个魔芋煮好能喂饱十多人,感觉跟有魔法一样,所以才有了“鬼芋”、“魔芋”这样的名字。
而且魔芋脂肪含量很低,对于他们现在只能顿顿吃肉的不健康饮食来说,是非常完美的素菜搭配。
山仔细看了一眼魔芋的叶子,往后退了一步说:“这不是蛇草吗?”
白梵有些意外,因为他那个世界有些地方也有这种说法。
因为魔芋刚发芽的时候,长得真的挺像蛇的。
白梵问山:“你吃过?”
山摇了摇头:“以前部落的人吃过,跟我说有毒。吃了舌头会麻麻的。”
白梵点头:“是的,魔芋的根里有毒,不能生吃。需要处理之后才能吃。花也是有毒的,以后你们要是碰到也不能吃!”
魔芋和芋头都属于天南星科,天南星科的植物几乎都有毒。
魔芋和芋头也有。
主要是草酸钙和生物碱。
接触会使人皮肤发痒过敏。
芋头还好,煮熟食用就行。
魔芋还要加碱水煮,煮了之后用冷水浸泡去除毒性。
否则吃了会出现嗓子发痒,麻等中毒症状。
幼崽们用力点头。
芽:“白哥哥放心,这种不认识的我们是不会吃的!”
“嗯嗯!”
白梵终于把魔芋的块茎挖了出来。
“哇!好大。”
幼崽们惊呼。
“有我的脑袋那么大!”
白梵对比了一下笑道:“确实,比山的头还大。”
他用手掂了掂,至少三斤重。
不愧是大荒的魔芋。
白梵看了一下周围,还有好几棵魔芋的茎干还直立着没有枯萎。
初步判断这一片应该是个不小的野生魔芋地。
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