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是了,她之前一直没敢吃。

生怕这生活的酸痛把她一拳头攮倒。

既然宋扶疏说好吃,祝余放下心,美滋滋咬了一口,酸少甜多,果肉软糯清凉,中间的籽儿却脆脆的,咬起来咔嚓咔嚓响。这颗是全熟的。

她满足地眯起眼,又咬了一大口。

这吃起来可比小小的软枣子充实多了!

明明加速器里熟透的猕猴桃还有几大筐,但两人愣是分食了这一颗,吃完,祝余擦擦手,做市场调查:“这要是在街上卖,你愿意买吗?”

这不是老外最喜欢的口感吗?

水润,多汁,酸甜!营养还无比丰富!

不愧是能和苹果榴莲争“水果之王”的果!

祝余对它充满了信心,尤其宋扶疏表示很愿意拿工资买它后,她更得意了,也不赖在炕上吃喝了,一骨碌爬起来,开始翻出笔记本。

写论文。

她要提前准备明年发的论文!

在祝余的急不可耐中,1967年插着翅膀嗖嗖地扑进她怀里,从四月份开始,就忙了起来。

猕猴桃它是一种需要人工辅助授粉的水果——它是雌雄异株,公树和母树各长各的,尤其花期又很短,靠风和蜜蜂的话很容易得到一堆畸形果或者易落果。

五月上旬,她们完成了授粉的步骤。

花谢后一周,确认坐果。

山上的猕猴桃树里,母树数量是公树的七八倍,结了许多果子,但为了不竭泽而渔,在第一年结果时消耗太多树的养分,也让果子结得更好,祝余带冯久陈适时疏果。

她们授粉的结果相当不错,大多数雌花的柱头都变蔫萎缩了,代表授粉成功。

过密的新枝清除,只留下强壮的枝条,而强壮枝条上也只留下三四个果,什么弱的、小的,全部清除,留在藤蔓上只会白费养分。

六月,小小的果子渐渐膨大。

为了让果子长得更大更饱满,祝余追加了高氮高钾肥料,有些生长太旺的枝条掐掉嫩尖,不然空长枝条,供给果子的养分就不够了。

这个阶段病虫害也得着重关注。

祝余在加速器里实验过,这个选育出来的品种抗病的基因不错的,现在杀虫杀菌的药剂毒性比较高,除非必要,她是不太愿意用的。

所以植株自己的抗病性就格外重要。

有少量的红蜘蛛,她们自己就人工捕捉了。

祝余对虫子的抗拒都在日复一日的捕杀里磨没了,现在看到小虫子亲切得很,她会笑着,把病叶摘除,然后扔到一边烧掉。

主打一个让病虫死无葬身之地。

温度越来越高,一转眼到了七月。

这个月是果肉里的种子发育的时期,糖分开始积累,又是一个关键时期——就跟过几十年小孩上学说年年都是分界线一样,种果树也是,其实每个阶段各有各的关键。

今天的七月雨多。

这时候就清新了,这片山坡排水好,猕猴桃不容易烂根,祝余还给叶面补了钙肥。

八月份,糖分转化时期。

之前果实里的养分主要是淀粉,到了这个时期,淀粉开始转化为糖。这个时期最怕低温或阴雨,为了让口味更甜,祝余再次追肥,这回是高钾肥加少量氮肥,还能积累芳香物质。

猕猴桃那股热带水果的复合香气,就这么来的。

一直到九月末,棕色的果实挂满枝头

“祝余,你申请的阿贝折射仪到了。”

郭所长看到祝余披着雨衣匆匆进来,雨靴上还沾着泥,一看就是刚从山上下来。

祝余“诶”了一声,惊喜:“这么快?!”

她前两周就在申请阿贝折射仪了,没办法,现在没有手持的数字折光仪,她想测试猕猴桃的可溶性固形物,看什么时候能采收,只能用这个。

这机器特别昂贵,想用它还得等档期。

郭所长笑眯眯道:“我可等着你的猕猴桃很久了。”

这一晃,可真好几年过去了。

祝余笑嘻嘻:“等我检测出来,第一个给您吃!”说罢,又转身步入雨幕,往山上去。

她得去摘个果子回来做实验。

阿贝折射仪,她上回用还是在农机大的时候,是个大型仪器,祝余鼓捣了一阵,榨汁,过滤,最后测出来,现在的果实糖度在7%左右。

得再等等。

她这么想着,清理干净仪器,东西各归各位。

又等了几天,祝余摘了个果子尝了口,她的舌头告诉她差不多了,在山上犄角旮旯位置又随机摘了几颗,去实验室用仪器再次检测。

结果很稳定。

糖度都在8%到9%之间。

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