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“一言为定!”Lucy高兴地说,然后熟练地打开电脑上的登记系统,“好了,说说招聘的具体要求吧。”

杨川把准备好的信息一一告诉她:“需要至少四名兼职服务生,主要工作是点单、上菜、收银这些。时薪12英镑,每周工作时间不超过20小时,具体排班可以根据课程表灵活调整。要求嘛……最好有餐饮服务经验,没有的话也行,我们可以培训,但一定要认真负责,待人热情。”

Lucy快速录入着,手指在键盘上敲得飞快:“年龄要求呢?”

“18岁以上,在校学生优先。”

“工作地点就是你们的新餐厅对吧?地址是……”

杨川报出店铺的具体地址,Lucy仔细记录下来。

“好了,信息都登记上了。”Lucy点击保存,然后抬头看向他们,“我会把这条招聘信息发布到学校的求职板上,也会推荐给登记在册的、有餐饮服务经验的学生。估计这两天就会有人联系你们。”

“太感谢了。”杨川真诚地说。

“别客气,这是我应该做的。”Lucy笑着眨眨眼,“其实我都有点心动呢,时薪12英镑,还能在这么棒的餐厅工作……可惜我今年毕业,要准备论文和找工作,实在抽不出时间。”

“那等你论文答辩完了,随时来我们餐厅吃饭。”杨川笑道。

“没问题!”Lucy挥挥手,“祝你们招聘顺利,开业大吉!”

“谢谢!”

开学生活动中心,外面的天色已经开始暗下来了。校园里的路灯一盏盏亮起,在渐浓的暮色中投下昏黄的光晕。

“好了,服务生的问题有眉目了。”克里斯松了口气,“接下来就是店长和后厨人员了……这个可不好找。”

杨川点点头,眉头微微皱起:“是啊,店长需要有经验,能独当一面。切配工和洗碗工虽然对经验要求不高,但也要找踏实肯干的。这些人去哪里招呢……”

两人一边讨论一边往停车场走,冷风吹过,杨川把羽绒服的拉链又往上拉了拉。

回到别墅时,天已经完全黑了。

客厅里灯火通明,隐约能听到庞虎的大嗓门和李华的笑声。

“我们回来了。”杨川推开门,暖气扑面而来。

“川哥!克里斯!”李华从沙发上跳起来,“怎么样?学生中心那边登记好了吗?”

“嗯,Lucy说会帮我们发布信息,估计这两天就有人联系。”杨川脱下外套挂好,“你们呢?在忙什么?”

“我们在讨论菜单!”庞虎兴奋地举着一个小本子,“思琪和老胡列了个初版,川哥你快来看看!”

陈思琪和胡俊峰正坐在餐桌旁,面前摊着几张写满字的纸。

见杨川过来,陈思琪把其中一张推到他面前。

“这是初步拟的菜单,分午餐和晚餐。”她解释道,“招牌菜肯定要有,比如川哥你的辣椒炒肉、红烧排骨、麻婆豆腐这些。另外周末还可以推出一些限定菜色,比如炸酱面、葱油饼、油条包麻糍之类的……”

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