第185章(1 / 2)

屏幕上，王睿的脸凑得很近，显然也在关注着直播画面里人山人海的盛况。

“哈哈，全靠大家捧场！”李华把镜头转向排队的队伍和忙碌的现场，语气带着自豪，“主要还是川哥手艺过硬，你看今天这馄饨，把新老顾客都香迷糊了！”

“看到了看到了！”王睿连连点头，语气里满是羡慕，“那热气腾腾的样子，隔着屏幕都闻到香了！我刷评论区和本地留学生群，好多人都在嚎，说看到大馄饨想家了，馋得不行！”

他话锋一转，带着点期待和商量的口吻：“川子，华仔，跟你们商量个事儿呗？我看到你们发的公告了，知道今天限购是为了控制人流。但我看好多本地的留学生朋友，都特别馋这一口热乎的家乡馄饨，你们看……这馄饨不是可以冷冻吗？你们把包好的馄饨冷冻起来，然后像盒饭一样给我们邮寄过来？”

杨川刚把一锅新煮好的馄饨捞出来沥水，听了这话，觉得这主意还不错。

比起那些需要现炒现做的菜，冷冻馄饨操作起来方便太多了！包好、冻硬、打包发货就行，大家收到自己煮，跟在店里吃新鲜的感觉差不太多！

乐事居然出了啤酒味的薯片~

第244章 员工餐

“行，那你回头统计一下，大概有多少人，我们这边尽量满足。”冷冻的馄饨就不像盒饭那样追求时效性了，回头买一台冰柜，有空的时候，就包一些放着。

王睿的声音在手机那头显得格外兴奋：“好好好！川哥你们太够意思了！我这就去几个大群和论坛发消息统计，保证不给你们添乱！回头把名单汇总给你！”

他能想象到群里那些嗷嗷待哺的同胞们听到这个消息会有多激动。

“好，等你消息，数量不确定也没关系，我们尽量多包点。”杨川应道，手上动作不停，又往一排碗里精准地放入猪油、酱油、盐和葱花。

热汤一冲，香气四溢，安娜立刻麻利地盛入馄饨，递给下一个顾客。

李华挂了电话，脸上也洋溢着喜色：“川哥，这主意真行！冷冻馄饨操作简单，又能满足很多人，比起盒饭方便多了！不过回头咱们得再采购个大冰柜了。”

“嗯，回头看看。”杨川点头，目光扫过眼前依然一眼望不到头的队伍，心里盘算着冰柜的预算。

虽然今天只卖馄饨，但效率和出餐速度确实惊人。

胡俊峰和陈思琪守着两口大锅，动作越来越娴熟，下馄饨、控火候、捞起沥水，一气呵成。

安娜打包递餐，动作也愈发利落。李华盯着小程序后台和订单打印机，报号声清晰响亮。

徐烨站在收银台后，面对络绎不绝的客流，收钱、扫码、找零，动作沉稳优雅。

泰勒和他的兄弟们则像定海神针，确保了庞大队伍在细雨中的井然有序。

时间在氤氲的蒸汽和食客们满足的吸溜声中飞速流逝。

“489号！两碗馄饨！打包！”李华报出号码。

“490号！一碗馄饨！这里吃！”

……

当最后一份打包好的馄饨递给一位中年女士时，李华看了一眼时间，惊讶地喊了出来：“我的天！才5点40！五百份，卖完了？！”

广场上，细雨不知何时已经彻底停了，乌云散去，天空透出几缕微光。

队伍末端，还排着几十号人，他们听到李华的喊声，脸上瞬间写满了失望。

“什么？卖完了？”

“这么快？我才刚到没多久啊！”

“哎……这人也太多了……还以为限购一定能买上呢！”

泰勒和他的兄弟们立刻开始维持秩序，洪亮的声音安抚着人群：“各位！各位！实在抱歉！今天的五百份限量已经售罄了！感谢大家的热情支持！下次出摊信息我们会提前在Yummy账号发公告，请大家多多关注！没买到的朋友，抱歉了！”

人群中响起一片遗憾的叹息和议论，但秩序依然良好，大家带着些许不甘，开始慢慢散去。

不少人边走边回味着刚刚吃到的美味，或者遗憾地拍着空荡荡的餐车照片发社交平台。

杨川看着瞬间变得稀疏的广场，长长舒了一口气，抹了把额头上的汗珠，虽然累，但心里充满了巨大的成就感和一丝难以置信。

“这还真是第一次……这么早收摊。”他笑着对围拢过来的伙伴们说。

“是啊！五百人份！不到三个小时就卖完了！”

“主要是馄饨出餐快，加上大家配合得好，还有泰勒他们维持秩序功不可没。”杨川笑着看向泰勒和他的兄弟们。

那五个肌肉猛男虽然一直站着维持秩序，但此刻脸上也带着兴奋的红光，显然也被这火爆的场面和提前完成任务的成就感鼓舞着。

“Yang！说好的员工餐呢？我可一直留着肚子呢！”泰勒的大嗓门带着期待响起，他的兄弟们也眼巴巴地看着杨川。

“放心，忘不了！”杨川爽朗一笑，立刻行动，“华仔，把预留的那十份馄饨拿出来！老胡、思琪，重新烧水！安娜，准备碗！胖虎，你把那俩保鲜盒也拿来！”

厨房区域再次忙碌起来，不过这次是为功臣们服务。

杨川亲自上手，给每个大碗里调汤底。

很快，十碗分量十足的菜肉大馄饨就摆在了泰勒和他的兄弟们面前。

那一个个白胖的元宝在琥珀色的汤里沉浮，翠绿的葱花点缀其上，浓郁的香气直往鼻子里钻。

“哇哦！太棒了！”泰勒和他的兄弟们欢呼一声，也顾不上烫，端起碗就开吃。

一时间，廊檐下只剩下此起彼伏的吸溜声和满足的喟叹。

“上帝，这比刚才卖的那些好像还香！”一个兄弟含糊不清地说。

“热乎乎的，太舒服了！这汤绝了！”

“这肉馅，又嫩又弹，还有菜的清甜，太香了！”

庞虎这时也把两个沉甸甸的保鲜盒拿了过来，递给泰勒：“喏，泰勒，这是川哥额外给你们的加餐，亲手卤的猪头肉和鸡爪，给你们尝尝鲜！”