第160章(2 / 2)

众人的心也跟着指针悬了起来，眼睛一眨不眨地盯着。

转盘的速度渐渐慢了下来，带着惯性的余韵，指针颤巍巍地滑过“铁板鱿鱼”，掠过“鸡蛋灌饼”，最终停驻在一个不算太大却足够醒目的扇形区域上。

那区域上的字体活泼跳跃：烤冷面！

旁边的Q版图案是一个戴着厨师帽的小人，正拿着铲子在一块方方正正、滋滋作响的冷面片上操作，旁边点缀着鸡蛋、火腿肠、洋葱粒和葱花。

“烤冷面！”庞虎兴奋地差点跳起来，这可是他们东北的街头小吃！

陈思琪也是眼睛一亮，兴奋地说道：“哇！我去京城旅游的时候吃过，超级好吃！面皮烤得韧韧的，刷上酱，里面夹鸡蛋、香肠、洋葱什么的，口感味道都绝了！”

“对对对！”李华也反应过来，“就是那个！夜市扛把子之一！便宜实惠又顶饱，出餐速度贼快！这个好，这个太适合摆摊了！”

杨川悄悄打开系统商城，搜索烤冷面，果然出现了核心材料。

【东北烤冷面专用面片（速冻）】，规格：25片/包。

兑换所需的美味值微乎其微，简直像白送。

“不过光卖烤冷面会不会有点单调？最好是再有个别的什么小吃，让大家能多点选择。”杨川摸着下巴说道，“要不然再加一个香酥鸡柳？”

“我同意！”李华立刻响应，“炸鸡柳和烤冷面，一个酥脆咸香，一个软韧酱香，口感互补，是很多国内夜市小摊的经典组合。”

“是啊，炸鸡柳的香气更具侵略性，隔着老远就能把人吸引过来！”

“制作起来应该也方便，提前腌制好鸡胸肉条，裹粉冷藏。出摊时现炸，速度也很快。”

“对，老外最喜欢炸鸡了，香酥鸡柳老外肯定喜欢！”

安娜和朱利安他们虽然没吃过烤冷面，但炸鸡柳他们是懂的，也纷纷点头表示期待。

众人七嘴八舌就把今晚摆摊的菜单定了下来。

“那行，所有需要的食材，我直接在网上下单，中午应该就能送过来，到时候我们提前准备一下。”杨川一边说着，一边悄悄在系统商城中下了单。

香皂牌巧克力~哈哈哈

第214章 烤冷面

今天上课内容是金融概论，枯燥的内容让上午的课程变得格外漫长。

中午下课，众人返回别墅，就看到门廊前放着几个纸箱，正是他之前通过系统下单的食材。

庞虎和李华一起过来帮忙，三人合力将箱子搬进厨房。

“嚯！川哥，你这‘网购’效率真高！这些食材看起来质量真不错！”庞虎打开箱子，就看到里面整齐码放着真空密封的烤冷面面片、色泽粉嫩纹理清晰的鸡胸肉、金黄细腻的面包糠以及各种调料。

“好了，大家洗洗手准备开工。”

杨川首先着手烤冷面的灵魂——酱料。

他在碗中按特定比例加入蒜蓉辣酱、番茄酱、白糖、少许生抽、香醋，再淋上一点香油，用勺子快速搅拌均匀，调成一种咸甜微辣、色泽红亮诱人的复合酱汁。