第159章(1 / 2)
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白色的面条如同一条条玉带,迅速被红亮的汤汁浸润。
“盖上盖子,再焖三分钟,让面条吸饱汤汁就可以吃了!”杨川宣布道,顺手关小了火。
这三分钟,对厨房门口的众人来说,仿佛一个世纪那么漫长。
大家的目光都盯着在那口锅上,仿佛能穿透锅盖看到里面正在发生的奇妙融合。
时间一到,杨川再次掀开锅盖。
原本铺在表面的面条,此刻已半沉入浓稠的汤汁中,变得油润透亮,每一根都裹满了诱人的酱汁。
鸡肉红亮诱人,土豆软糯金黄,青红椒和洋葱点缀其间,色彩饱满得如同油画。
那霸道而温暖的香气,更是达到了顶峰。
“拿上碗筷,准备开饭!”
李华第一时间冲进来,抢占了最佳“拍摄位”,调整着GoPro的角度,记录下这令人垂涎欲滴的出锅画面。
庞虎则早已准备好最大的汤盆,眼睛直勾勾地盯着锅里的大盘鸡。
杨川用大勺将面条、鸡肉、土豆和各种配料一勺勺盛入巨大的汤盆中,堆得像座小山。
油亮的汤汁包裹着每一块食材,在灯光下闪烁着诱人的光泽。
众人七手八脚地将这盆“小山”端到餐桌中央,又飞快地摆好碗筷。
根本无需招呼,大家已经迫不及待地围坐下来,伸长了手臂。
“我的天!这鸡肉也太入味了!又嫩又香,带点嚼劲,辣度刚刚好,太爽了!”庞虎迫不及待地夹起一大块鸡腿肉塞进嘴里,烫得直哈气也舍不得吐出来,含糊不清地赞叹道。
鸡肉经过炖煮,纤维吸饱了香辣的汤汁,入口软烂又不失弹性,复合的香料味和辣椒的刺激感在口腔里完美平衡。
“土豆!这土豆绝了!粉粉糯糯的,吸满了汤汁,比肉还香!”陈思琪小心地夹起一块炖得几乎要化开的土豆,金灿灿的,放进嘴里一抿,浓郁的肉香和香料味瞬间在舌尖化开,带着土豆特有的清甜。
“面条!这皮带面才是灵魂!”胡俊峰挑起几根宽厚的面条,面条上挂满了浓稠红亮的汤汁,入口筋道弹牙,麦香混合着香辣鲜美的汤汁,带来无比扎实满足的口感,“裹着汤汁一口下去,太满足了!”
朱利安现在筷子已经使用得很熟练了,他也学着胡俊峰,往自己的碗里挑了几筷子裹满汤汁的面条,小心翼翼地吹了吹才送入口中。
下一秒,他漂亮的蓝眼睛瞬间瞪圆了:“哦!有点辣!但是味道太棒了!这面条…这酱汁…难以置信!”
他被辣得额头冒汗,却完全停不下筷子,又夹了一块土豆。
安娜、马库斯等人也纷纷加入“战局”,餐桌上只剩下呼噜噜吸面条以及满足叹息的声音。
大盘鸡那豪迈粗犷的风味、丰富扎实的食材、以及一锅端的热闹氛围,完美契合了这群年轻人劳累一天后对美食和温暖的渴望。
一大盆分量惊人的大盘鸡,在以肉眼可见的速度被消灭。
看着伙伴们狼吞虎咽、赞不绝口的样子,杨川脸上露出了满足的笑容。
他拿出手机,对着盆中剩下不多但依旧色彩诱人的大盘鸡,找好光线角度,“咔嚓”拍了一张特写。
红亮的鸡肉、金黄的土豆、翠绿的辣椒、油润的面条,在镜头下依旧散发着勾魂摄魄的魅力。
他点开与徐烨的对话框,把照片发了过去。
【杨川】:[大盘鸡图片]
【杨川】:刚出锅就被抢成这样了,胖虎一个人就干掉小半盘~
信息几乎是秒回。
【徐烨】:小川学坏了啊,你以后离李华那小子远点,总这样拉仇恨是会被人套麻袋的。
杨川看着徐烨的吐槽,忍不住笑出声。
【杨川】:[捂脸笑.jpg] 不敢不敢,烨哥提醒得对!主要想跟你分享下成果~
臭豆腐味薯片~
第212章 半岛饭盒
放下手机,杨川也开始享用起自己的晚餐,大盘鸡的味道确实很好。
没多久,装大盘鸡的盆就见底了,就连汤汁都被庞虎搜刮得干干净净。
伙伴们一个个靠在椅背上,摸着圆滚滚的肚子,脸上洋溢着餍足的红晕和幸福的笑容。
“嗝…爽!”庞虎打了个响亮的饱嗝,毫无形象地瘫在椅子上,“川哥,这大盘鸡真是太好吃了!今天怎么想到做这个的?真是天才一般的想法!”
“是用转盘转出来的。”杨川笑着说道,简单讲述了一下徐烨发来的转盘小程序。
“那还挺好用的,我已经开始期待下次会转个什么菜出来了!”
这时,李华已经抱着他的笔记本电脑,坐到了客厅的沙发上,脸上毫无饱食后的慵懒,反而充满了创作前的亢奋。
他戴上耳机,手指在触控板上飞快滑动,屏幕上是他今天拍摄的大盘鸡制作过程的素材,还有之前积累的各种美食特写。
“华仔,刚吃完饭就开工?你这战斗力可以啊!”胡俊峰调侃道。
李华头也不抬,手指在键盘上敲得噼啪响,眼神专注地盯着屏幕上的时间轴:“灵感来了挡不住!今天这大盘鸡太有感觉了,素材也棒!而且,嘿嘿,我想到一个绝妙的BGM创意!”
只见他点开音乐软件,搜索栏里赫然输入:周董的《半岛铁盒》。
很快,熟悉的、带着淡淡忧伤和回忆感的钢琴前奏在客厅里轻轻流淌开来。
“半岛铁盒?这歌跟美食有啥关系?”陈思琪好奇地问。
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