第157章(2 / 2)

【徐烨】：试试这个？转一下，转到什么做什么，省得想。

杨川好奇地点开那个小程序链接，页面加载出来，是一个设计得挺可爱的转盘界面。

转盘被均匀地分割成几十个扇形区域，每个区域用一种鲜明活泼的字体写着一种中华美食的名字，旁边还配着Q版的简笔画：火锅、水煮鱼、糖醋排骨、广式煲仔饭、葱油拌面、锅包肉、螺蛳粉、羊肉泡馍、沙县小吃、兰州牛肉面、东北乱炖、梅菜扣肉、三杯鸡、毛血旺…… 琳琅满目，几乎囊括了各地特色。

转盘中央是一个大大的“GO！”按钮，旁边还有一行小字：“今日运势美食，转转就知道！”

“哈，这个有点意思。”杨川被逗乐了，徐烨居然会转发这种带点小趣味的东西，看来他心情不错？

他也没多想，随手点了一下屏幕中央那个大大的“GO！”按钮。

转盘立刻高速旋转起来，五颜六色的美食名称在眼前飞速掠过，发出轻微而欢快的音效。转了七八圈后，转盘的速度渐渐慢了下来。

杨川的目光随着指针移动：滑过了“皮蛋瘦肉粥”、滑过了“扬州炒饭”、滑过了“清蒸鲈鱼”……指针最终，带着一点惯性的余韵，颤巍巍地停在了一个小小的扇形区域上。

那区域上用醒目的字体写着——新疆大盘鸡！

旁边的Q版图案是一只戴着维吾尔族小帽、笑容可掬的卡通鸡站在一个堆满了鸡肉块、土豆块和辣椒的大盘子上。

“大盘鸡？”杨川眨了眨眼，有点意外，又觉得挺好。

他截了个图，发回给徐烨。

【杨川】：[截图]

【杨川】：烨哥，你这个转盘是懂‘不想复杂’的！新疆大盘鸡倒是挺合适，肉啊菜啊什么都有了，再整点宽面条，连主食都解决了。

【杨川】：谢啦，烨哥，帮我解决了世界难题！

【徐烨】：挺好，可惜我吃不到。

杨川莫名从这条言简意赅的消息中看到了一丝委屈感，于是回复道：

【杨川】：周五给伦敦送的盒饭，给你带点小灶。

【徐烨】：真的？那我可等着了！

【杨川】：嗯嗯！

放下手机，杨川感觉精神头都回来了。

大盘鸡虽然步骤多点，但胜在味道浓郁，一锅出，大家分着吃也热闹。

油泼辣子酸奶，有没有喝过的勇士？

第210章 大盘鸡

解决了“晚餐吃什么”这个世纪难题，杨川顿时感觉精神一振，从沙发上弹了起来。

杨川走进厨房，系上了围裙，然后直接从系统商城兑换了新鲜的食材。经过这段时间的经营，他积攒的美味值有好几千，现在花起来根本就连眉头都不带皱一下的。

差不多有三斤重的三黄鸡两只，两斤新鲜的土豆，红艳艳的干辣椒，翠绿修长的螺丝椒，还有那标志性粗壮的新疆大葱和新疆皮带面，无不散发着新鲜诱人的气息。

他先处理鸡肉，手起刀落，将整鸡利落地剁成大小均匀的块状，刀锋与砧板接触发出笃笃的闷响，动作流畅而富有节奏感。

鸡块放入冷水锅中，加入姜片、葱段和少许料酒，准备焯水去腥。