第118章(2 / 2)

“没问题。”回程路上，丽莎详细解释了她的工作计划：每周固定两天处理银行和账务，月末整理报表；同时她会建立一个简单的财务系统，记录每一笔收入和支出。

“等餐厅正式开业后，可能还需要专门的POS系统和库存管理软件。”丽莎边走边说，“不过现阶段用Excel表格应该足够了。”

路过校园咖啡厅时，杨川提议道：“要不要喝杯咖啡庆祝你第一天上班？我请客。”

“那真是太感谢了！你是全世界最好的老板！”

豉汁蒸排骨

【超级粗长的一章~早早写完去趟医院~俺有支气管炎，到了冬天就容易犯，嗓子里好像长了毛一样，一直咳咳咳，烦死了~(′????ω????`)】

第159章 厨房流水线

周二的清晨七点，英国冬日的天空刚刚泛起鱼肚白，稀薄的晨雾像一层轻纱笼罩着安静的街道。

杨川就已经在生物钟的作用下准时醒来，他迅速洗漱完毕，轻手轻脚地来到厨房。

厨房里，昨晚准备好的食材整齐地码放在冰箱和料理台上。

他抬头看了眼挂在墙上的时钟——时间不多了，上午有一百份盒饭的订单等着他们完成。

杨川打开系统声望商城，用5w声望值兑换出一个厨神系列的超大容量智能电饭煲，就和酒店还有食堂用的那种差不多，容量足有40L，一次性能煮55人份的米饭，简直是他们大批量生产盒饭的救星。

大型电饭煲

【叮！消耗5万声望值，兑换成功。】

一道微光闪过，一台崭新的40L电饭煲出现在料理台上，金属外壳反射着冷冽的光泽。

他熟练地淘米加水，设定好程序，电饭煲立刻发出轻微的嗡鸣声开始工作。

接着他把烤箱预热到200度，从冰箱取出昨晚腌制好的叉烧肉。暗红色的肉块表面裹着一层晶莹的酱汁，在灯光下泛着诱人的光泽。

他用锡纸仔细包好肉块，放入烤箱，随后又在朝上的一面刷上一层叉烧酱和蜂蜜，烤20分钟。

甜腻的香气很快从烤箱缝隙中飘散出来，混合着微微的焦糖味。

随后他开始处理猪蹄，足足一百斤的猪蹄堆在案板上像座小山，他动作麻利地将它们焯水去腥，随后倒入早已沸腾的卤锅中。

卤汤翻滚着冒出香气，八角、桂皮和香叶的辛香混合着酱油的醇厚，很快填满了整个厨房，猪蹄与卤汤接触后表面迅速染上诱人的琥珀色。