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她示范着吸溜一声,然后满足地舔了舔嘴唇。

安娜好奇地凑近:“真的那么好吃吗?看起来好辣……”

“小安娜,有句话叫‘犹豫就会败北’,兔头一共就只有四个,你再不快点,就吃不上啦!”陈思琪提醒道。

安娜赶紧叉起一块裹着红油的兔头,犹豫了一下才放进嘴里。

下一秒,她的脸瞬间涨得通红,像被烫到一样张着嘴哈气:“水!水!”

朱利安大笑着递过一杯冰可乐:“不能吃辣就别逞强啊!”

徐烨优雅地用筷子夹起一小块兔头肉,在红油中轻轻沾了沾,送入口中。他的表情几乎没有变化,只是眼角微微抽动了一下:“香气很足,花椒的麻和辣椒的辣平衡得不错。”

“烨哥好厉害!”陈思琪竖起大拇指,“不知道还以为你也是川省人了!”

李华看着徐烨微微抿紧的嘴唇,偷偷笑了笑。他太熟悉自己的发小了,知道他其实也被辣到了,只是死要面子不肯表现出来。

“我觉得香辣兔肉更适合我。”胡俊峰夹起一块金黄酥脆的兔肉,上面点缀着芝麻和葱花,“外酥里嫩,辣度刚刚好。”

朱利安尝了一口,连连点头:“这个香辣兔肉太棒了,我从来没想到兔子肉会这么好吃!我小时候在农场玩的时候,也尝过兔子肉,但是用火烤的,可没有那么好吃……”

“红烧兔肉才是真绝!兔肉的鲜味全炖进了酱汁里!”李华舀了一勺浓稠的酱汁浇在米饭上,“你们看这酱色,这香气,太适合拌饭了!”

马库斯学着李华的样子,把红烧兔肉的汤汁和米饭拌在一起,红褐色的酱汁顺着兔肉滴落,在雪白的米饭上晕开诱人的痕迹。

他挖了一大勺塞进嘴里:“噢,真是太好吃了!一点也不比我最爱的红烧肉差!”

徐烨看着他们的注意力被兔肉吸引,筷子却不停伸向八宝葫芦鸭。

等到大家发现的时候,八宝葫芦鸭就已经只剩四分之一个了。杨川不得不亲自分菜,确保每个人都能尝到这道功夫菜的精华。

“老大!这兔子和鸭子也太好吃了!你下周过来,记得再多带点!”李华吃得满嘴流油,却还抱怨不够吃,“我下周想吃烤鸭!”

“知道了。”徐烨瞪他一眼,心里也盘算着下周要多带点其他食材过来,伦敦的有机农场也不少,可以考虑买一些散养的鸭子。

“是你们首都的那种烤鸭吗?”安娜双眼发亮,“我去华国旅行的时候吃过一次!那是无法形容的美味!”

“没错,就是那种……嗝……”李华刚要说话,突然打了个响亮的饱嗝,引得众人哄堂大笑。

餐桌上的菜肴已经被消灭得七七八八,四个兔头早被瓜分完毕,大部分进了陈思琪的肚子。八宝葫芦鸭的盘子已经空空如也,连那盆看似吃不完的米饭也见了底。

但某种温暖的饱足感正顺着胃部往心里钻,让这个异国的冬夜变得格外温馨。

红烧兔肉

【昨天吃到了厚切猪排饭,超好吃的!决定了,下周摆摊就卖猪排饭!(^-^)】

第130章 开店计划

徐烨放下餐具,用纸巾轻拭嘴角,目光转向杨川:“对了,关于开店的事情,你考虑的怎么样了?”

“我觉得霍普先生的提议很好,在社区开店是个很不错的主意。”杨川将手中筷子搁在碗沿,“别墅厨房实在太小了,今天准备盒饭的时候,就有种周转不开的感觉,而且我订购的智能分饭分菜机也需要更大的空间。”

“我也觉得可以。”徐烨分析道,“第一租金比商业区便宜,第二是离住的地方近,比较方便管理,第三是能服务附近的居民,客源稳定。”

“对对对,再加上校园代理,就有更多的订单了!”李华连忙补了一句。

“物流一定要找靠谱的。”徐烨说道,“每天往不同城市配送新鲜盒饭可不是小事。”

杨川神秘地笑了笑:“放心,用我那个‘朋友’介绍的物流公司,价格合理,运送效率,保证盒饭都能以最新鲜的状态送到食客们的手里。”

“那店面和装修呢?”陈思琪摸着下巴问道,“英国对于商用厨房有一套专业标准的。”

徐烨喝了一口可乐说道:“店铺租金、装修、设备、初期运营成本,估计至少要五六万英镑。”

徐烨的话让餐桌上的讨论一下子热烈起来。

“五六万英镑啊……”杨川轻轻摩挲着下巴,在心里盘算着这段时间攒下的积蓄。

餐车的生意虽然收入不错,但去掉成本和支付给朋友们的红利,餐车积蓄离这个数字还差两万英镑的缺口。

“川哥,别担心钱的事!”庞虎把碗里最后一粒米饭扒进嘴里,豪迈地拍了拍胸脯,“我爸妈说了,只要我期末不挂科,就赞助我一万英镑创业资金!”

“我也能凑五千!”胡俊峰推了推眼镜,“这段时间跟着川哥混,家里给的生活费一分没花,还赚了不少!”

“我可以出一万!”安娜兴奋地举手,“我爸每天看我ins发的饭菜图片,都快羡慕死我了,一直说我是撞了大运,不但每天能变着花样吃到来自华国的顶级美味,还赚了不少钱,我这个月都没跟家里要零花钱了!”

李华正要开口,徐烨却先一步打断:“资金的问题不用担心,不管多少,我都可以直接借给你,不需要利息。”

杨川感激地看着伙伴们,心中涌起一股暖流。

“谢谢大家,如果有需要我会开口的,我觉得路要一步一步走,我们可以先从小店做起,等生意稳定了之后,再扩大规模。”

“明智的选择。”徐烨赞同地点头,“创业初期控制成本很重要。”

“那明天我就去找霍普先生问问社区店铺的事情。”杨川说着,已经拿出手机在备忘录上记下待办事项。

“关于装修风格有什么想法吗?”徐烨问道。

杨川思考片刻:“简洁明亮为主,要有中式元素但不夸张,最重要的是厨房一定要大,设备一定要专业。”

“商用厨房的排烟系统和防火标准都要特别注意,必须找一个专业的装修公司。我们大学建筑系的学长搞了一个装修设计公司,在伦敦还是挺有名的,虽然价格有点贵,但质量绝对有保证。等你租好店铺,我去找他帮忙,一定给你设计出一个满意的方案。”徐烨说道。

“那真是太好了!”杨川惊喜地看向他,“这件事就麻烦你了!”

“还有线上订餐系统。”徐烨继续建议,“我可以找UCL计算机系的朋友帮忙开发小程序,功能包括菜单浏览、在线支付、预约取餐和附近配送。”

李华连连点头:“这个太重要了!现在学生都喜欢用手机点餐,胖虎每次点单,手都快要写断了。”

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