第78章(2 / 2)

“你这样打蛋可不行。”杨川笑着递过去打蛋器，“你还是用这个吧。”

克里斯不好意思地挠了挠头，接过打蛋器，立刻如获至宝，有了科技的辅助，金色的蛋液很快变得均匀细腻。

起锅烧油，将打散的蛋液倒入锅中，霎时膨胀起来，边缘泛起微微的焦黄。随着锅铲的翻动，很快变成了金黄蓬松的炒蛋。

杨川将炒蛋盛出备用，用剩下的油继续翻炒番茄块，用铲子轻轻挤压，红色的汁水便渗了出来，直到番茄软烂出沙，再加入适量的开水。加入少许的盐和糖调味，加入番茄沙司和酱油调色，那汤底的红色愈发明艳了。

当汤底沸腾时，浓郁的酸甜香气立刻充满整个厨房，先前炒好的鸡蛋重新倒入锅中，被番茄块和酱汁裹挟在一处，橙红与金黄夹杂，热气腾腾地装进大碗里。

“好香啊……”陆续起床的伙伴们都被香味吸引来了厨房。

“今天早餐吃番茄鸡蛋面，马上就好，你们先去洗漱吧。”杨川笑着把挂面下锅。

十分钟后，十碗热气腾腾的番茄鸡蛋面很快摆上了餐桌。

金黄的蛋花、红艳的番茄与洁白的面条相得益彰，两根翠绿的小青菜点缀其上，色彩看起来极为丰富。

“好吃，真好吃！”李华迫不及待地挑起一筷子，面条上挂着浓郁的番茄汤汁，入口酸甜鲜美，鸡蛋的香气在舌尖绽放。

庞虎的吃相更为豪迈，几乎是把脸埋进了碗里：“一大早能吃上这么一碗热腾腾的面条，真是让人幸福得想哭！”

朱利安他们这些外国人也吃的很是满足，酸酸甜甜的番茄炒蛋非常符合他们的口味，克里斯更是直接宣布，这是他最爱的一道菜。

杨川看着大家满足的表情，忍不住露出了笑容。食物就是这样神奇的东西，它能跨越国界，连接不同的文化，温暖每个人的胃和心。

吃完早餐，众人收拾东西，准备一起去学校。

出发前，杨川检查了一下面团，已经发酵到两倍大，表面布满蜂窝状气孔。他轻轻按压排气，重新揉匀后放入冰箱冷藏，这样下午回来时刚好可以用来包包子。

开着MPV和餐车去了学校，校园里已经变成了万圣节的奇幻世界。

校门口竖立着三米高的巨型南瓜灯，雕刻着夸张的鬼脸，内部安装的LED灯让它即使在白天也散发着诡异的橙色光芒。