第371章(2 / 2)

最亮眼的便是一盘经典松鼠桂鱼。

这道江淮名菜做工繁复，寓意年年有余、富贵顺遂，是待客最高礼遇。

俞母选材讲究，用的是提前备好的新鲜桂鱼，斜刀改花，鱼肉层层翻卷，错落有致。

高温宽油慢炸，鱼肉受热微微蓬松翘起，形如松鼠尾羽，外皮炸得金黄酥脆，内里鱼肉依旧白嫩细腻，锁住全部鲜甜。

随后，用酸甜芡汁热气腾腾淋在鱼身之上，滋啦一声轻响，浓香瞬间漫开。

上桌的整鱼造型精巧生动，金黄外皮裹着红亮芡汁，酸甜香气浓郁勾人。

夹起一块，外皮酥松化渣，内里鱼肉软嫩弹滑，酸甜适口，又有岁岁有余的好彩头。

搭配主菜的，是一碟清润江南小菜，脆嫩清甜，解腻爽口。

还有加热过后的鲍鱼红烧肉，瓷罐密封锁住原汁原味，肉块吸饱浓郁鲍汁，油红发亮，肥而不腻，软糯入味，带着浓郁醇厚的鲜香。

酱卤牛骨软烂入味，卤香浸透肌理，啃起来筋道解馋，骨髓绵密香浓，受到俞周父母的一致好评。

手工玉米烤饼稍加烘烤，外皮微焦，内里暄软，麦香清甜，中和荤菜厚重，饱腹又暖胃。

收尾的甜品，是一碗温热软糯的红豆沙圆子羹，寓意团圆美满、甜甜蜜蜜，是江淮人家常喝的甜汤。

红豆慢熬数个时辰，熬至绵密起沙，细细熬煮成浓稠豆沙，汤色温润赤红，甜香绵长。

俞母手工搓的糯米小圆子圆润饱满，雪白玲珑，下锅煮至浮起透亮，融进红豆沙里。

最后淋上少许蜜桂花提香，一碗甜羹热气袅袅，入口绵密顺滑，豆沙醇厚不齁，圆子软糯，桂香幽幽萦绕舌尖。

苑小桃暖乎乎一碗下肚，从舌尖暖到心口，甜而不腻，温润舒心。

一桌家宴，荤素搭配，咸甜相宜，每一道菜都藏着用心与好意头。

几人围坐餐桌，慢慢用餐，言语温和，氛围融洽又温馨。

这一顿地道适口的江南家宴，消解了长途跋涉的疲惫，也拉近了彼此的距离。

饭桌上，俞父温和叮嘱俞周：“这次国际力学论坛关注度极高，你那篇公开发表的力学论文，不少国际专家专程前来探讨。上台不必紧张，放平心态，实事求是阐述研究成果就好。”

“我明白。”俞周淡淡应声。

“不卑不亢，踏实治学，便是咱们华夏科研人的底气。”俞父言语平缓，却藏着沉甸甸的家国风骨。

苑小桃安静听着，心里满是骄傲。

她清楚，俞周从不会刻意张扬，却凭演算天赋与科研实力站在国际顶尖舞台，默默为华夏挣回颜面。

晚饭过后，夜色笼罩异国小城，街灯暖黄，院落安静。

俞母提前收拾好两间相邻的舒适客房，被褥柔软干净，生活用品一应俱全。

临睡前，俞母悄悄拉住苑小桃，语气温柔又恳切。

“阿周性子冷，不善言辞，平日里不懂温柔浪漫。我们夫妻俩没有别的期盼，只愿你们彼此扶持，安稳顺遂，岁岁平安。”

苑小桃心头暖意翻涌，认真点头回应。

“好。”

第261章

一夜安睡，异国清晨清冷明净。

窗外薄雾轻轻缭绕，阳光透过玻璃窗洒进屋内，暖而不燥。

俞家小楼安静整洁，厨房里早已飘起淡淡的粥香，朴实又温暖。

苑小桃早早醒来，洗漱收拾妥当。

俞周特意穿上陈师傅做的那套深色正装西装，熨烫得一丝不苟，纯进口毛料挺括有型，衬得他身形愈发修长挺拔。