第331章(2 / 2)

俞周颔首，目光落在她忙碌的手上：“好，我一直留意着门口。邝家明应该也快到了。”

厨房的灶台前，一口大砂锅正放在火上，奶白色的汤汁翻滚着，橙红色的汤底泛着诱人的光泽。

此时砂锅里的香茅和南姜已经熬出了浓郁的香气，她倒入适量的鱼露和青柠汁，搅拌均匀，再放入番茄块和香菇片，大火煮沸慢炖，让番茄的酸甜和香菇的鲜香彻底融入汤里。

紧接着，她将大虾和青口贝放进砂锅里，盖上盖子，看着大虾慢慢变红、青口贝微微张开，就知道食材已经熟透了。

最后，倒入一大勺金黄浓稠的椰浆，轻轻搅动。

瞬间，原本橙红色的汤底变得温润柔和，泛着淡淡的奶白色，椰浆的绵密香甜与之前的鲜辣清香交织在一起，香气瞬间翻倍，浓郁得几乎要飘出小院，勾得人食指大动。

连俞周这样沉稳的人，都忍不住有些意动。

苑小桃拿起勺子，轻轻搅动了一下汤锅，舀起一勺汤汁，汤汁浓稠顺滑，里面的大虾鲜嫩饱满，青口贝圆润可爱，香菇和番茄吸满了汤汁，看着就让人有食欲。

她递了一碗给俞周，眼里满是期待：“俞周，你先尝尝，看看味道合不合口，要是酸了或者辣了，我再调整。”

俞周接过碗，小口喝了一口，汤汁入口先是淡淡的酸辣，紧接着是鲜美的海鲜味，最后尾调带着椰浆的绵密香甜，香茅的清香和柠檬叶的微苦恰到好处，鲜得让人眯起眼睛。

他点了点头，语气沉稳：“味道很好，比我在国外尝的还正宗，调得刚好。”

听到他的评价，苑小桃十分满意，拿起另一个砂锅，打开盖子，里面的绿咖喱鸡正冒着热气，浓郁的香气瞬间扑面而来，比冬阴功汤的香气更显醇厚。