第264章(1 / 2)

苑小桃也不矫情，接过来擦了擦额头，又把帕子叠好递回去：“谢谢！”

俞周温声笑道：“这附近有家国营老字号，咸丰楼，是首都八大楼之一的鲁菜馆，我带你去尝尝。”

“好嘞！”苑小桃爽快应下，踩着满地的落叶，跟在俞周身侧往前走。

路边的白杨树落叶片片，秋风卷着金黄的叶子在脚边打旋。

有的顺着风势飘向远处，有的贴在柏油路上，被往来的自行车碾过，发出细碎的沙沙声。

两人踩着金黄色的落叶，往巷子深处走了约莫十五分钟，就看见一家挂着“咸丰楼”金字招牌的馆子。

这家饭馆门脸气派，朱红大门配着黄铜门环，门楣上还挂着“国营老字号”“首都八大楼之一”的木牌，里头收拾得窗明几净。

每张桌子都铺着素净的白桌布，已经坐了几桌客人，透着老字号的规整与热闹。

俞周领着苑小桃走进去，找了个靠窗的卡座坐下，刚落座就闻到后厨飘来的醇厚汤香。

窗台上摆着一盆长势旺盛的绿萝，挡住了外头的秋风。

听旁边桌的客人闲聊，才知道这咸丰楼用料格外讲究，每天天不亮就采购新鲜食材。

汤头更是重中之重，要用活鸡、肘子慢火吊足四个时辰，后厨每个火眼都常年煨着汤锅，保证每碗汤都鲜醇入味。

服务员拿着菜单走过来，是个穿着蓝布工装、系着白围裙的大姐，嗓门洪亮：“两位要点啥？咱们这儿是正宗鲁菜馆，招牌菜有烩乌鱼蛋汤、糟溜鱼片、葱烧海参，还有刚蒸好的银丝卷、荷叶饼，配着菜吃正好。”

俞周把菜单推到苑小桃跟前，笑着说：“你看看想吃什么？”

苑小桃也不扭捏，接过菜单翻了翻，眼睛亮晶晶的：“既然招牌是烩乌鱼蛋汤和糟溜鱼片，不妨就要这两样！再来份银丝卷就足够了。”

她抬头看向俞周，语气爽利，“俞周，你也点你爱吃的，别光顾着我。”

俞周眼底带着笑意，看向服务员：“再加一份葱烧海参，两碗小米粥。”

“好嘞，稍坐会儿！”大姐爽快地收走菜单，一转身又把热茶壶给端了上来。

俞周手执壶柄，给小桃添了茶水，跟她介绍道：“这家的葱烧海参也是招牌，海参发得软糯入味，葱香浓郁，是别处比不了的。再多喝碗小米粥，温热养胃，对身体也好。”

苑小桃听得直点头，心里暖乎乎的：“还是你想得周到。”

没过多久，菜就陆续端了上来。

先上的是两碗小米粥，粥熬得稠乎乎的，米油都熬了出来，冒着淡淡的香气。

俞周先给苑小桃递了干净的勺子，又把粥往她跟前推了推：“先喝点粥。”

苑小桃端起粥碗，姿态爽朗地喝了一口，温热的粥滑进胃里，舒服得眯起了眼睛：“这粥熬得真好，又香又糯，用的是新小米，熬出来醇厚多了。”

接着上的就是招牌的烩乌鱼蛋汤，用一只白瓷碗端上来，汤色清亮通透，飘着少许碧绿的香菜叶，看着就清爽。

紧跟着是糟溜鱼片，盛在青釉盘里，鱼片洁白嫩滑，裹着淡淡的糟香酱汁，点缀着几片嫣红的火腿和翠绿的豌豆，卖相极佳。

俞周拿起勺子，先给苑小桃盛了小半碗乌鱼蛋汤，递到她跟前。

他语气温和：“先尝尝这个汤，小心烫，他们家的汤都是慢火吊出来的，鲜得很。”

苑小桃看着他认真盛汤的样子，阳光透过窗户落在他脸上，勾勒出他清晰的轮廓，鼻梁高挺，轮廓清晰，确实是难得的俊朗。

尤其是他身上那股子研究专家的儒雅气质，混着淡淡的书卷气，让人看着就觉得安心。

闻言，苑小桃拿起勺子，舀了一勺乌鱼蛋汤吹了吹，慢慢喝进嘴里。

汤汁入口鲜而不腥，醇厚绵长，乌鱼蛋口感滑嫩，带着淡淡的咸鲜，配上香菜的清香，鲜得她眼睛都亮了。

“好喝！这汤也太鲜了，师傅的手艺很好。”

俞周看她喜欢，又笑着夹了一块糟溜鱼片放进她碗里，“你尝尝这糟香，是用陈年酒糟调的，味道也很正。”

苑小桃夹起碗里的糟溜鱼片放进嘴里，果然如他所言。

鱼肉滑嫩得几乎入口即化，淡淡的糟香裹着鱼肉的鲜甜，火腿的咸香和豌豆的清甜恰到好处地中和了味道，口感丰富极了。

她不禁点头评价：“这个鱼片也好吃。”

俞周看着她吃得好，自己拿起筷子也吃了起来，细嚼慢咽，却不显得拘谨，一举一动都透着良好的教养。

他时不时给苑小桃夹菜，把银丝卷推到她跟前：“尝尝这个银丝卷，刚烤蒸出来的，还热乎着呢，撕着吃配葱烧海参正好。”

苑小桃拿起一个银丝卷，轻轻一撕就撕成了一缕缕的，外皮松软，带着淡淡的麦香，好吃得她直点头。

“这个银丝卷也好吃！俞周，你怎么知道这家馆子这么多好吃的？”

“我刚来研究所的时候，同事带我来的，吃了一次就记住了。”俞周低笑着解释，“这家咸丰楼是老牌子的鲁菜馆，开了几十年了，都是老手艺，用料讲究。当时我就想，如果带你来尝一尝，你肯定也会喜欢。”

听到他的话，苑小桃不由笑意飞上眼角，“你推荐的肯定没错。”

她又喝了一口小米粥乌鱼蛋汤，满足地喟叹一声，“今天这顿饭吃得也太舒服了。”

一桌子丰富的糟溜鱼片和葱烧海参也进了肚，还吃了一个半银丝卷，最后把小米粥也喝光了。

她放下碗筷，拍了拍肚子，笑得一脸坦荡：“吃得太饱了，太香了！”

俞周看着她满足的样子，眼底的笑意更浓了：“喜欢就好。”

他叫来服务员，结了账，又给苑小桃倒了杯温水，“喝点水，顺顺胃。”

苑小桃端起水杯，喝了几口温水，歇了口气，兴致勃勃地看向俞周：“俞周，跟你说个好消息，我最近加入张盛满教授的课题组了！”

对首都大学的张盛满教授，俞周也有所耳闻。