第213章(1 / 2)

“刘厂长，我有个主意！”苑小桃走上前，声音清亮又笃定。

刘厂长抬头一看是她，眼睛亮了亮：“小桃，你咋回来了？快坐，正好你脑子活，帮我琢磨琢磨！”

苑小桃搓了搓冻僵的手，见状，刘厂长赶忙给她倒上一杯热茶。

她谢了谢，笑着开门见山道：“刘厂长，我这次回来，就是为了鸡丝加工的事。”

听到她这个话题，刘厂长和两个车间主任有些惊讶，竖起了耳朵，

“撕鸡丝是细活，机器替代不了，全得靠手工，而咱下洼乡的婶子娘娘们冬天农闲，最擅长干这种细致活。”

这番话说的刘厂长连连点头，鸡丝油辣子味道好，可难就难在这里，得工人们一点一点撕。

工人们速度提不上去，产量自然也提不起来。

不知道小桃同志有什么好法子？

刘厂长期待地看向苑小桃，只听她不徐不疾地接着说道。

“我们可以在村里设加工点，比如说苑家村可以用公社的房子，宽敞又干净，按酱菜厂的标准布置成车间。您派个师傅去指导卫生和技术，让乡亲们在家门口撕鸡丝、做初加工。”

刘厂长扬起了眉。

放在外面加工，这能行吗？

苑小桃补充：“加工好的鸡丝用干净的无菌纱布袋密封好，每天下午第一时间用专车送到厂里，保证新鲜卫生。”

“这样您不用愁厂房不够、人手不足，乡亲们也能增收，岂不是两全其美？”

刘厂长闻言，眼睛瞬间亮了起来，“这主意好！我咋就没想到呢？”

他猛地站起身，来回走了两步，“村公社的房子空着也是空着，收拾出来当车间正合适，省了扩建厂房的钱，还能解决人手问题，简直是一举三得！”

当下，刘厂长就拉着苑小桃去找梁书记。

梁书记性格沉稳，听完整个想法后，眼睛一亮，点头同意。

“小桃考虑得周全。如今国家鼓励发展副业、带动增收，咱下洼乡正该抓住这个机会。”

他条理清晰地安排，“我们就以苑家村为试点，公社的房子今天就组织人清扫，按酱菜厂的要求砌洗手池、消毒台、置办工具，卫生防疫和管理由乡里负责。”

“我再协调乡里的车辆，保证每天按时接送原材料和加工好的鸡丝。”

两人一拍即合，当天就定了下来。

刘厂长派厂里最有经验的王师傅驻村指导，第二天就带着工具、原材料赶往苑家村。

梁书记则立刻组织乡里的同志和村大队的乡亲们一块行动。

不到三天，一个干干净净、规规矩矩的加工车间就搭好了。

消息传到苑家村，全村的娘娘们都动了心。

淑琴第一个报了名，苑大婶子、二婶子拉着街坊邻里赶来，连平时不爱出门的张寡妇都揣着忐忑报了名。

报名的人排了半条街，大家脸上都带着盼头。

这可是在家门口上班、能挣工资的正经活儿，谁能不稀罕？

开工那天，车间里热闹得很。

王师傅先给所有人做培训，“撕鸡丝得顺着纹理撕，粗细要均匀，不能有碎骨头。”

“每天上工前必须用肥皂洗手，再用消毒液泡一泡，工具每次用之前都得用开水烫透。”

“加工好的鸡丝装袋密封，下午四点前统一由装车送到厂里，不能耽误后续生产……”

娘娘们学得格外认真，手里的活计也不含糊。

淑琴手脚麻利，撕出的鸡丝又细又匀。

二婶子眼神好，能把细小碎骨头挑得干干净净。

苑大婶子经验足，还不忘提醒旁人：“不着急，慢点干，撕匀了才符合标准，厂里才收哩！”

男人们也没闲着，地里的冬小麦要打理，家里的猪鸡要喂养，忙得脚不沾地，可心里却乐开了花。

以前冬天农闲，女人们只能在家缝缝补补，如今能进厂上班挣工资，家里收入翻了番，日子越过越有奔头。

第一个月发工资那天，车间里喜气洋洋。

厂里会计特意过来一趟，拿着工资条点名。

“淑琴，三十七块五！”

“苑大婶子，三十六块！”

“二婶子，三十五块二！”

……

娘娘们接过沉甸甸的工资袋，眼眶都高兴红了。

淑琴拿着工资，心里感慨万千。

以前家里开销全靠地里的收成，年景好能凑活，年景差连给孩子添个鞋帽都费劲，如今自己能挣钱了，说话腰杆都硬了。

回家路上，她特意去供销社买了二斤水果糖，给小虎子和老人尝尝鲜。