第194章(2 / 2)

老大爷的话让周围的人都安静了下来，不少人眼眶发红，纷纷点头附和。

“大爷，谢谢您的支持。”

梁书记紧紧握住老大爷的手，发展水果种植的决心愈发坚定。

苑小桃站在人群中，心里百感交集，乡亲们的坦诚和期待让她深受触动，脑子里瞬间涌出了很多关于水果种植推广的新想法。

她暗暗决定，晚上就把这些想法整理出来。

看到梁书记还在忙碌地接待乡亲，苑小桃没有上前打扰，转身沿着街头慢慢溜达，肚子却不合时宜地叫了起来。

不远处，一个小摊子飘来阵阵香味，她走过去一看，是一对年轻夫妇在卖香椿面和春饼。

男人系着蓝布围裙负责揉面烙饼，女人则招呼顾客、准备小菜。

旁边一个五六岁的小娃娃蹲在地上，拿着小树枝玩得正欢。

女人见苑小桃过来，笑着迎上前：“姑娘，要点啥？香椿面和春饼都新鲜着呢，刚做的！”

苑小桃笑着说：“请给我来一碗香椿面和一份春饼。”

女人热心问：“有没有忌口？”

苑小桃摆摆手：“没有忌口，都给我来点就行。”

“好！”

说话间，女人已经麻利地烧水煮面。

另一只手拿起一小碗剁碎的腌制香椿芽，加了点热水、醋和香油，搅拌均匀。

那香椿芽是开春头一茬采的，用粗盐腌在坛子里存着，愈发鲜香浓郁。

热水一冲，立刻裹着热气飘散开，勾得人直咽口水。

面条煮熟后，她用凉水一浸，捞出来放进粗瓷碗里，再浇上香椿芽酱汁，筷子轻轻一拌。

面条筋道爽滑，香椿的鲜香混合着醋的微酸、香油的醇厚，春日的清新感直钻鼻腔，简单却无比地道。

另一边，男摊生带着蓝布袖套，正专注地烙着春饼。

他从面盆里揪出一团醒好的面团，在案板上揉得光滑细腻，搓成长条，切成均匀的小剂子。

用擀面杖擀成薄薄的圆饼，再在饼中间刷一层油，对折起来，继续擀成双层薄饼。

他把薄饼放进烧热的平锅里，烙到两面金黄，轻轻一揭——

饼就分成了两张，薄得能透光，还带着浓郁的麦香。

女摊生面前摆着好几个小菜盆，里面装满了酱肉、炒好的豆芽鸡蛋合菜、绿油油的菠菜、酸辣可口的土豆丝，色彩丰富，让人垂涎欲滴。

她拿起一张薄饼，依次夹上酱肉、豆芽鸡蛋合菜、菠菜和土豆丝，熟练地卷起来，递到苑小桃手里。

“姑娘趁热吃，凉了就不香了！”

苑小桃咬了一口，薄饼酥脆掉渣，酱肉醇香浓郁。

豆芽鸡蛋合菜鲜嫩爽口，再配上菠菜的清甜和土豆丝的酸辣，多种味道在嘴里层层交织，越嚼越香，根本停不下来。

再尝上一口香椿面，酸香裹着面香滑进肚子里，清新爽口，好吃管饱，整个人从上到下都满足了。

旁边的顾客也纷纷称赞：“这春饼卷得真好吃，比家里媳妇烙的还香！”

“香椿面也香，一口下去，春天的感觉立刻有了。”

苑小桃三两口吃完香椿面，又把春饼卷啃得干干净净，爽快地掏出钱票付了账。

她摸了摸斜挎的布包，想起早上从湖山县带回来的流心糖还多装了几颗，便笑着蹲下身，朝蹲在地上扒拉树枝的小娃娃招招手。