第92章(1 / 3)

“猪手？今天又是好吃的！”

昨天是番茄牛腩，今天是黄豆炖猪手，这伙食顶天了！

“快来给我盛上一碗，我回头再想诗。”小丁迫不及待地拿着饭缸子跑过去。

苑小桃不由得好笑，痛快给他盛上满满一缸子米饭，配上黄豆炖猪手，递给她。

她说道：“不着急，想起来再告诉我，我做好吃的米糕。”

“行！”小丁答应得爽快。

“也给我来一碗。”研究员老周紧随其后，在小丁身后接上来。

不过他的吃法和小丁不一样。

“先给我打上菜，再来米饭。”

苑小桃点头，按照老周说的顺序，将热气腾腾的黄豆炖猪手先盛在饭缸里面，再在上面加上满满的一层大米饭。

老周乐呵呵地拿着走了。

晶莹剔透的大米饭冒着热气，堆在了饭缸里面，一眼望过去，只有米饭的踪影，还以为这只是单纯的一碗大米饭。

老周找到座位坐下，用勺子筷子并用，先尝上一口香醇微甜的大米饭，浓厚的稻香扑面而来，味道醇厚古朴。

再乐滋滋地往米饭下面挖一挖，焕然有一种挖宝的乐趣，从米饭底下挖出一块丰腴的猪手。

老周乐得笑开了颜。

“哟，大猪手！”

他慢条斯理地品尝起这块猪手，用筷子轻轻一夹，炖得软烂的猪手就轻松脱骨，从中间那根大骨头下拨下来。

经过长时间的慢火炖煮，猪手异常酥烂入味，富含满满的胶原蛋白，尝起来嫩滑浓郁，毫不费力。

一点也没有多余的油脂和腥味，甚至在靠近猪骨的部分，有些劲道的筋肉，边吃边嚼，越贴骨越是香极了，让人大快朵颐。

老周吃得满脸享受。

吃完了一块香喷喷的猪手，再来上一口大米饭，清新的米香冲淡了猪手的丰腴鲜美。

他继续接着用勺子往米饭底下挖，又挖出来一勺黄豆。只见黄豆颗颗软糯，散发着浓郁的豆香，尝上一口绵软入味，滋味深厚，增添上不少丰富的口感。

吃起来更是惊喜无比。

就这么一口肉，一口饭，时不时地挖出一勺黄豆，老周吃得痛快淋漓。

直到最后所有大块的猪手都吃完了，他将带着胶质的浓郁汤汁和大米饭混合拌在一起，用勺子搅拌均匀，让粒粒晶莹的大米饭都裹满了鲜美醇厚的汤汁。

一口接着一口尝起来——

唔，好吃得欲罢不能。

黄豆炖猪手本身的纯粹与自然味道醇厚，和稻香清新的米饭结合在一起，极致的香气瞬间在口腔中爆发开来。

先是米饭的馥郁米香，紧接着是浓郁不腻的鲜美汤汁，最后是夹在米饭中间的粒粒黄豆绵软酱香，三者交织在一起，形成了一种令人无法抗拒的美味。

吃完这一大碗黄豆炖猪手，任是谁也都感觉到无法言说的幸福感。

老周放下扫荡一空的饭缸，仍然意犹未尽。

哎哟，他感觉今天的力量都补满了，能一口气干到晚上了！

老周诗兴大发，扬声念道：“今朝黄豆炖猪手，与尔同销万古愁。”

小丁听到了，觉得耳生又熟悉，就是一时想不起来是谁写的。他连忙高声问：“老周，这是哪位诗人的诗？”

众人纷纷笑开怀。

小丁摸摸头，闹不清到底是怎么的，这有什么好笑的。

没想到，老周竟然也在抱着圆滚滚的肚子捧腹大笑，打趣道：“不才，正是老朽所作。”

“谁？”小丁疑惑更甚。

老朽是谁，姓什么名什么，还是哪位诗人的字号？

他一瞧，众位研究员们都笑得直不起来腰，更是不理解。

俞周看不过去了，拍拍他的肩膀，清朗的声音挑明道：“就是老周自己胡诌的。”

这下，小丁才解开疑惑。

旋即，他的脸羞恼得红起来，丢了个大人。

“好你个老周！原来是你写的，把我糊弄过去了。”

老周含笑不急，“谁叫你诗读的少？”

小丁气得直跺脚，偏偏没法反驳。“我学数学的，哪知道那么多的诗啊？”

他自小就爱好数学，一路考进大学，分配到下洼乡研究所工作，全是靠苦读出来的。

当然对于其他文学类的东西知之甚少。

对诗词更是不太精通，寥寥几首古诗还是上学时背书记下来的，其他能记清的诗句屈指可数。

不像老周一般博览群书，知识颇丰。