第59章(2 / 3)

“安喜姐，我多给你挖一些，你看，还有几个小螃蟹呢，但这个没肉。”

小渔举着个小小螃蟹给乔安喜看。

“小渔真棒。”乔安喜夸道。

裴简呈和小海也拎着满满一大筐回到沙滩上。

几人又回到小渔家里。

“捡了不少啊。”田秀芳往那一大筐里看了看，“我得给你先收拾一下。”

她和小渔奶奶一起把那大块连着的海蛎子先拿出来，奶奶拿了一个工具，坐在那里撬那个海蛎子出来。

一个一个，个头很小，只有手指头那么大，撬着还挺费事的。

田秀芳再去收拾其它的东西，生蚝和鲍鱼都给她撬开清理干净。

弄完以后，刚才的一大筐也就没有多少了，毕竟壳更占地方。

“再去捡点吗？”田秀芳问，然后转头叫小儿子，“小海。”

乔安喜连忙道：“够了够了。”

小海蹬蹬跑过来要拿筐，乔安喜忙拉住他，“不用了，够多了，下次哈。”

“这些贝类回去后放在水里泡着吐几天沙子，现在不够肥，夏天的时候才最肥。”田秀芳又嘱咐一番。

然后找了一个藤编的篮子，垫上荷叶，把东西都装了进去。

乔安喜又给了小渔和小海一把奶糖，才和拎着篮子的裴简呈一起离开。

“今天收获满满。”乔安喜坐在车上笑得两眼弯弯。

“玩得开心吗？”

“开心极了，今晚咱们海鲜大餐。”乔安喜美滋滋的。

幸好厨房里的东西已经都弄好了，油盐酱醋都有，葱姜蒜上次也备了一点点。

“好。”

回去的时候，裴简呈没有走去时的那条路。

他没有绕到琅城再回驻地，而是直接从水营村这边回的驻地。

这样路程要短很多，用的时间也没有太久。

乔安喜道：“这样走倒也不太远。”

“嗯，下次再带你去。”

两人回到驻地时，时间已经不早。

记着田秀芳的话，进屋后裴简呈拿了一个大盆，把贝类都倒进盆里，加满水泡着。

其它的东西也都倒出来。

田秀芳已经清理过一次，现在拿水再冲洗一下即可。

“你去食堂打点主食和蔬菜吧。”乔安喜换好衣服走进厨房。

“好，这些你等我回来再做。”裴简呈洗干净手拿起饭盒。

“这些我来就行。”乔安喜准备自己亲自动手。

这些东西她后世吃得多，现在厨艺又上来了，她觉得自己做这个能好吃。

裴简呈拿着饭盒出去后，乔安喜开始动手。

小小的海蛎子她准备像田秀芳那样简单炒一下，她已经跟田秀芳请教了做法。

不同的是，她会多放一些油爆一下，那样会更鲜甜，且不会有一丁点的腥气。

大的生蚝她打算用面糊裹着煎炸一下。

鲍鱼准备清蒸，里面还有几只梭子蟹，也一起清蒸，皮皮虾炒一个椒盐的。

贝类的今天就不吃了，吐几天沙子再说。

东西有点多，但其它的东西都已经收拾完了，不做的话不好留，现在天气暖和了，也没有个冰箱什么的。

这种小海鲜，就是吃它的鲜活劲。

都做出来，实在不行，吃不完让裴简呈给他交好的战友拿一点。

第78章

裴简呈从食堂打完米饭和蔬菜回来时，乔安喜已经把前面的准备工作做得差不多了。

葱姜蒜都切好，面糊也和好。

“怎么做？我来。”裴简呈放好饭盒也进了厨房。

“咱们先把海蛎子爆出来，然后再煎炸生蚝，最后蒸锅里的，这个鲍鱼先切一下花刀，花椒碾碎一下。”

乔安喜分配了工作，两人一起配合着干活。

裹上面糊的生蚝没有炸，半煎半炸就可以，会更香。