第39章(2 / 2)

你跟你爸、你姐在炕上唠会儿，等悦悦把菜备得差不多了，咱们就开炒。”

“没事，我坐着也闲得慌。”

林恒不由分说地接过徐颖手里的火钳，往灶膛里扒拉了两下，让火苗烧得更旺些。

徐颖顺口问道：“护城军那边今天排查得咋样？剩下的棚户区还有多少没清完？”

徐颖心想反正灶间也暖和，就随他去了。

“才清了一半多，没办法，棚户区实在是太大了，但估计开春之前应该能清理完。”

林恒烤着火，想往里面放个地瓜烤着吃，但一想有这么多肉，又忍住了。

反正平常也能吃到烤地瓜，今天就不烤了。

“那就好，开春前清完，省得暖和起来出乱子。”

徐颖一边说着，一边把切好的鸡肉块倒进热水里焯烫，白沫子很快浮了起来，她拿起勺子撇掉，动作麻利得很。

林悦把泡好的干蘑菇挤干水分，又用清水冲了两遍，切成细细的丝，这才凑到林恒身边：“哥，你说这蘑菇要是新鲜的，是不是更鲜？”

林恒往灶膛里添了根劈柴，火苗“腾”地窜高一截，映得他眼睛亮亮的。

“那肯定啊，不过现在这光景，能有干蘑菇就不错了。

等开春暖和了，咱们再去森林边上找找，说不定能碰上刚冒头的。”

“哎！”林悦眼睛也亮了，“到时候拉上妈一起去，带上篮子，多采点回来晒着，冬天就不用花积分买了。”

毕竟徐颖的运气是真不错。

没过多久，徐颖把焯好的鸡肉捞出来，沥干水分，另起一口锅，倒上点油，油热了就把鸡肉倒进去翻炒，很快就炒出了金黄色的油花，香味瞬间弥漫开来。

她又扔进几颗大料，翻炒几下，加了点清水，盖上锅盖焖了起来。

“妈，红烧肉啥时候弄啊？”林悦咽了咽口水，眼睛直勾勾地盯着案板上那块带皮的猪肉。

“等这鸡肉炖得差不多了就弄，急啥。”

徐颖笑着拍了她一下，“去把萝卜洗两个，切成块，等会儿放羊肉汤里。”

“好嘞！”

林恒守着灶膛，听着锅里咕嘟咕嘟的声响，闻着满屋子的肉香，心里暖融融的。

末世十五年，日子过得像走钢丝，一步踏错就是万丈深渊，可只要一家人还在一起，能像这样围在一起吃顿热乎饭，就觉得啥苦都能扛过去。

他往灶膛里看了看，火还旺着，就起身走到门口，掀开帘子往外瞅了一眼。

外面的雪不知道啥时候又开始下了，细小的雪花絮絮的飘着，也没风，温度没怎么降。

林恒缩了缩脖子，把帘子重新挂好，转身回了灶房。

“外面又飘雪了，不大，但看着一时半会儿停不了。”

冬天这雪隔个几天就下一场，就像老天爷扬的头皮屑似的，多少有点烦人。

一家子说说笑笑的，不知不觉就把年夜饭做好了。

几人往桌上端，红烧肉，萝卜羊肉汤，土豆炖鸡块，清蒸鱼，酸辣土豆丝，莲藕肉汤，拔丝地瓜，菜心兔肉丝。

末世里能凑出这么一桌来，已经属于富裕家庭了。

大家子看着这一桌子肉咽口水，除了菜心和地瓜，其余的菜里面就连土豆丝都有肉。

徐颖解下围裙，一挥手，“吃呀，愣着干嘛？”

几人这才抓起筷子，吃了起来。

林恒还感叹了一句，“这要是有果汁就好了。”

林建国敲了敲林恒的脑袋，“有的吃就不错了，快吃你的吧。”

林恒嘿嘿一笑，闷头吃菜。