第284章(2 / 3)

文森特端起茶杯又喝了一口：

“她调了一杯‘墨’，用了黑芝麻和金酒。黑芝麻用低温慢煮的方式浸泡在金酒里，提取香气，然后加少量黑巧克力利口酒和新鲜柠檬汁。颜色是深灰，口感层次很丰富。芝麻的坚果香，金酒的杜松子气息，黑巧的微苦，柠檬的酸——所有味道都融合得很好。很有想法，执行也到位。”

江屿努力回想巨幕上A组的21号选手。

应该是没看到，没什么印象。

“第三个，033号，周子衡。”

文森特放下茶杯，手指在桌面上轻轻敲了一下：

“他调了一杯‘烟火’。用龙舌兰做基酒，加了用烟熏辣椒浸泡过的蜂蜜和新鲜青柠汁。辣椒和龙舌兰的搭配很常见，但他的处理方式不一样。辣椒不去籽，整只浸泡，时间控制在二十分钟。辣味不重，但很有层次，不是那种直给的辣，是慢慢在舌根化开的辣。而且他的呈现方式很好，用喷枪在杯口燎了一下，酒面上浮着一层薄薄的烟，视觉效果很抓人。”

江屿听着，手指在桌沿上轻轻敲了敲。

这三个选手，他初赛的时候都没注意。

比赛的人太多，画面太多，根本来不及细看。

“这三个人，技术和创意都在线，心理素质也稳。不出意外的话，决赛很有可能有他们的位置。”

江屿沉默了片刻，点点头。

吴琦和文森特又聊了很多，请教了很多调酒相关的问题。

吃完饭，几个人走出包间。

院子里的竹子在夜风里沙沙作响，月光落在青石板路上，泛着清冷的光。

文森特抬起头，看着天上那轮弯月，站了几秒。

“Vincent，送您回酒店。”

厉枭拉开后座车门。

文森特坐进去。

江屿替他关上门，坐进副驾驶。

车子驶出清晏阁，汇入夜晚的车流。

第361章 还有更肉麻的，想听吗？

车窗外的城市夜景飞速倒退，霓虹灯在玻璃上拖出绚丽的光带。

文森特靠在座椅上，闭目养神。

车子停在酒店门口。

“明天见。”

文森特下车，站在门口，冲他们挥了挥手，转身走进大堂，身影消失在灯火通明的大厅里。

厉枭调转车头，驶向公寓的方向。

江屿靠在副驾驶的座椅上，侧过头，看着窗外，手指在膝盖上轻轻敲着。

“想什么呢？”

厉枭的声音从旁边传来。

“今天比赛的时候，有个人调了一杯叫‘森林’的酒。”

江屿收回视线，看着前方挡风玻璃外那条被路灯照亮的马路：

“他用黑刺李金酒做基酒，加了紫罗兰利口酒和新鲜青柠汁。颜色是很深的墨绿色，表面浮着一层细密的泡沫。”

“听着不错。”

厉枭的手指在方向盘上轻轻敲了敲。

“创意很大胆，但颜色太深了，评委看着就没食欲。”

江屿的声音平静，带着一丝惋惜：

“最后没进复赛。”

“所以呢？”

厉枭侧过头看了他一眼。

“我想把他挖到‘迷途’来。”

江屿的声音认真起来：

“他的创意很好，而且从调酒的手法来看，基本功还挺扎实的。”

厉枭的手指在方向盘上轻轻敲了敲，声音带着笑意：

“江屿负责比赛，江总负责发掘人才。你这一天是真忙啊！”

江屿被他这话逗笑了，侧过头看着他：

“同时进行，两不耽误。”

“行，你看着办。反正你是老板，你说了算。”

厉枭的目光还落在前方的路上。