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江屿点头。

离开餐厅,车子驶向另一个方向。

这次的路更窄,两旁的建筑也更老旧,有种时光停滞的感觉。

最后,车子在一扇不起眼的黑色木门前停下。

门上没有任何招牌,只有门铃旁一个小小的金属牌,刻着一个字母“V”。

厉枭按下门铃。

几秒后,门开了。

开门的是个看起来六十多岁的男人,满头银发梳得整齐,穿着深蓝色的马甲和白衬衫,眼神锐利但温和。

“Vincent(文森特)。”

厉枭点头示意。

“厉,好久不见。”

文森特的声音低沉,带着英伦口音,目光落在江屿身上:

“这位是?”

“江屿,我爱人。”

厉枭介绍:

“这是Vincent,我跟你提过的调酒大师。”

“您好。”

江屿礼貌地打招呼。

文森特打量了江屿几秒,忽然笑了:

“进来吧。”

酒吧内部比想象中更宽敞。

深色的木质吧台,墙上挂满了各种老式调酒工具和照片。

除了他们,没有其他客人。

“今天不营业?”

江屿问。

“我早就退休了,现在只接待朋友和朋友的朋友。”

文森特走到吧台后,开始擦拭杯子:

“喝点什么?”

“我就不喝了,一会儿得回公司。”

厉枭说着,拉过一把高脚凳让江屿坐下:

“你想喝什么?”

江屿看着吧台后那一整面墙的酒,有些眼花缭乱:

“有什么推荐吗?”

文森特看了他一眼:

“喜欢什么基酒?”

“朗姆和威士忌都可以。”

“那我给你调一杯‘烟熏古典’。”

文森特说着,动作利落地开始准备。

江屿专注地看着。

文森特的手法流畅得近乎艺术。

冰块的切割,苦精的滴入,威士忌的用量,每一个细节都精准而从容。

最后,他用喷枪在杯口喷上一层淡淡的烟熏香气,然后将酒推给江屿。

“尝尝。”

江屿端起杯子,先闻了闻——

烟熏、橙皮、威士忌的醇香交织在一起。

他尝了一口。

口感复杂而平衡,烟熏味不重,恰到好处地提升了整体的层次感。

“很棒。”

江屿放下杯子,眼睛亮晶晶的:

“烟熏用的是苹果木?”

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