第9章(1 / 2)

家里没什么吃食，每天两顿吃的都是一样。

下地干活的一天两顿，早上一顿野菜团子，吃扎实点不然中午会饿发虚。

晚上一顿水煮野菜，稍微稀点。

本来第二天一早的野菜团子，沈三秋会前一天弄好，第二天早上热一下就可以。

不过昨天野菜用完了，前面两天家里人春耕太累，那时候就不够，他暂时没提。

因着小叔跟着下地干活去了，他不用一直在家中看着。就让五喜和四平在家里看着弟弟，自己避开人群在中午的时候去山脚挖野菜。

他每次挖的只够两顿吃，昨天没挖到太多，野菜不够第二天做菜团子。

正好看家里人没之前那么累，家里也得多攒点野菜备着，便和大人说了要去挖野菜这事。

沈三秋起个大早在弄野菜，一边弄心里一边惊讶。

这次的野菜怎么这么好啊！

之前家里去挖，因为去的太晚，留下的都是比较老的野菜。

他自己中午那会挖，都没啥好野菜，好些还晒的蔫巴巴。

眼下手里的野菜，一股子菜的清香不说，放了一夜还特别水灵脆嫩。

光是看着都感觉好吃。

沈三秋琢磨着等奶奶他们起来，问问哪里挖的，他今天也去挖点回来。

野菜团子现做现蒸，也用不了多少工夫。

很快，大铁锅开始冒热气，沈三秋烧柴火闻着草棚子里慢慢弥漫的清香味道，一直在抬头嗅鼻子。

好香啊。

就像是雨后青草的气息，不过没那么浓郁，淡淡的。

掀开铁锅上盖着的竹编的圆盖子，锅中热气蒸腾，野菜团子的菜香味道更浓郁。

沈三秋做野菜团子做了好久，头一回闻到这么香的味道，他都忍不住咽口水。

他把手放在凉水里，随后快速从竹篾蒸盘上捡野菜团子进陶盆。

很快就把三十二个野菜团子捡出来，沈三秋肚子咕噜咕噜响，期间还一直在疯狂咽口水。

昨晚挖的野菜实在是太好，他闻着味道都觉得香喷喷的好吃。

沈家要下地的也很快就起来，咬着柳条刷两下牙，又漱漱口，洗把脸。

忙完坐到桌子上，和往常一样拿起陶盆里的野菜团子。

周谷手里拿着凉了一会的野菜团子，不烫手，直接就咬。

刚入口嚼两下，周谷惊讶的看着手里的野菜团子，嘴巴在不停的嚼。

这菜团子怎么这么好吃！

野菜没有了苦涩的味道，嚼到最后还有些微的甜味。就是里面的麦麸实在是干巴，噎的人不舒服。

沈家其他人也都发现今天的野菜团子很好吃，柳春霞还喊了沈三秋，问他今天的菜团子里面加了什么。

沈三秋说和以前一样，就放了一点点盐巴，“应该是野菜的原因，我今天处理野菜，发现还很新鲜呢。”

沈三秋说着把野菜拿过来，沈家人看到野菜后都是一愣，没想到放了一夜的野菜还这么的水嫩，一点蔫巴的迹象也没有。

沈凇也没想到福地术会这么厉害，他在星际用福地术，可没办法把作物变好吃啊。

他想了想，应该是这里作物本来就能自然生长。星际则是需要大量的能量催生，各个方面都需要能量。

而这里作物需要能量部分有限，所以多余的能量就会用在改善上。

阴差阳错的，让味道更好了。

沈凇吃的停不下来，真好吃，这才是美味呀！

周谷看着自家小哥儿手里拿的野菜，昨天挖的时候没什么光亮，就知道手感不错，看起来也不错。

这会大白天看，竟是觉得挖出来放了一夜的，比在地里长着的新鲜嫩野菜还要好。

“别说，咱们昨晚挖的野菜是真好。我娘家大哥以前说过，说他去县里的时候，那些顶有名的好酒楼会专门收野菜。”

“都是县里的富贵人家吃个野趣新鲜，听说卖的还特别贵呢。”

周谷的大哥是镇上饭馆的厨子，会比较常去县里，看看县里流行做什么菜。东家也会给足银钱叫他去尝尝，但尝了回来就得想办法做出来。

味道不需一模一样，那都是人家不外传的秘方，但至少也要有点相像。

因着这东家也算舍得花钱，饭馆里虽然没有什么顶招牌的菜，但是县里红火的菜色，只要是点出来，那他们饭馆就能做。

味道是不如县里的好，可县里的也贵呀。

镇上的人又想尝尝名菜，又没那么多银钱，那就来他们的饭馆里吃。

就连县里也有人这样干，毕竟县里也不都是有钱的人。

沈家人都知道周谷娘家大哥的本事和见识，对方那么说，那肯定就是真的。

周谷吃着饭团，看向那野菜，快言快语直接道：“我虽没见过给县里大酒楼供应的野菜什么模样，但我觉得咱们这次挖的野菜就很水灵，要是拿去卖呀，肯定也不差。”