第425章(2 / 2)
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哗啦啦——！
最强壮的鲑鱼被图帕部落捕捞上来，不远千里带给了新郎们。
焦脆的鱼皮在嘴里碎裂，紧接着是软嫩得不可思议的鱼肉。盐麹的神奇之处就在这里，它让鱼肉变得像豆腐一样嫩，同时带来一种发酵过的醇厚米香。炭火烟熏混着鱼油的香气，简直是米饭杀手！！
“这个好好吃！！！！啊，杰，怎么办……这个我想天天吃！”
这一口下去可让五条悟心窝都流出幸福感了，小猫一边哈着热气，一边又夹了一块放进饲主碗里。
夏油杰从善如流：“天天吃恐怕也会腻的。不过你想吃的话，回去我们可以试着做？”
“好啊。”
这时候，隔壁长辈席的大人们正好给这帮小孩子打了一桶红豆饭过来。
“谢谢妈妈。”
夏油杰端起碗，扒了一口。五条悟也跟着双手乖乖接过碗，有模有样学了一句。
来自南极的深海列车送完了快递，放松地叹了一口气。
呼——
这口气变成了冷水，变成了雾，雨，风，一路往南吹。沿着海岸一路往南流到仙台。夏油杰的记忆里，仙台的夏天总是雾蒙蒙的。
仙台人管这雾叫作“山背”。
山背挡住了阳光，稻米和红豆在田里瑟瑟发抖，好冷呀！我们好害怕！它们拼命把淀粉转化成糖分来抗寒。美味的红豆和大米被夏油夫妻挑中，牢牢装进行李，搭着新干线来到了东京。
梗米被红豆汤染成了喜庆的淡粉，上面撒着黑芝麻和粗盐粒。红豆并没煮烂，而是一颗颗嵌在米粒中间，饱满级了。
芝麻盐的咸香味一激，米的甜味瞬间就被吊了出来。夏油杰非常喜欢这种很朴实，很扎实的味道。
这就是『庆祝』的味道吗？
夏油杰稍微探身出去看亲属席上的父母。妈妈小口喝着土瓶蒸里的汤，夏油杰看见她脸上洋溢出了一种近几年才出现过的温暖得要化开的笑容，心里也一软。爸爸则在和旁边的夜蛾正道碰杯，虽然有些拘谨，但看起来心情也很放松。
“我们也喝点汤吧。”
“嗯。”夏油杰拿起盖子上的小半个酸橘，对着土瓶蒸的壶口用力一挤，拿起小酒杯一样的汤盏倒出一杯递给五条悟。
嘟噜……嘟噜……
秋天，北方的冷空气彻底战胜暖流的阻挡，长驱直入京都盆地。这股萧瑟的凉意催黄了银杏，逼迫百合根把养分缩回地下，京都红松林的松茸也悄悄冒了头。五条家的长辈们带着这些最好的食材匆匆赶来东京。
汤色金黄透亮，还冒着袅袅白气。五条悟凑近闻了闻。虽然春天不是松茸的季节，但这汤里显然用了极好的干松茸和松鸡，一荤一素的山鲜被酸橘的清香一点拨，瞬间显得格外雅致。
“呼——”
热汤下肚，两人都舒服地叹了口气，整个人软在椅子上。
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