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陆时宴也注意到了，声音里满是不可思议：“他们不冷吗？”
谢逢时把自己缩得更紧了一点：“可能不冷吧，反正我冷。”
“我也冷。”
两人对视一眼，加快了脚步，直到钻进车里，陆时宴把暖气开了以后，两人坐了五分钟才慢慢缓过来。
谢逢时的手伸在出风口前面烤着：“你怎么也怕冷？”
“我脂肪薄。”
“你哪里薄了？”
“我是虚胖！虚胖你懂不懂？脂肪不抗冻的！”
谢逢时听完笑了一路，到陆时宴家里的时候，谢逢时脱掉了厚重的羽绒服露出里面的厚毛衣，陆时宴也脱了外套，里面是一件浅蓝色的卫衣，胸前还印着一只卡通企鹅。
“你这衣服挺可爱的。”谢逢时说。
陆时宴骄傲：“那是，这可是我精心挑选的。”
今天谢逢时来陆时宴家里主要不是为了做饭，而是试菜，他打算开始卖面点了。
这件事其实想了有一阵子了，自从上次在陆时宴家里包了包子以后，他就一直在琢磨。
陆时宴凑到他身边：“今天做什么？”
“包子饺子烧麦，各做几种口味，你们帮我尝尝。”谢逢时系上围裙开始从冰箱里往外拿食材，“他们什么时候到？”
“快了吧。”
说曹操曹操到，陆时宴刚说完门铃就响了。
陆时宴连忙跑去开门，程朗的大嗓门就传了过来：“今天准备做什么？我好像闻到香味了。”
“你狗鼻子啊，还没开始呢。”
程朗走进来的时候身后跟着其余三人，几个人都是一进门就开始脱外套，程朗里面穿着一件黑色的紧身T恤，胸肌轮廓若隐若现。
谢逢时看了一眼他的打扮：“你不冷吗？”
“冷啊，但到室内就不冷了。而且穿多了显壮。”
陆时宴在旁边翻了个白眼：“你本来就壮。”
几个人在厨房和客厅之间散开，这已经是他们最近的习惯了，只要谢逢时来陆时宴家里做饭，这几个人都会不请自来。
用他们的话来说就是，反正闲着也是闲着。
但是大家都心知肚明，就是来蹭饭的。
谢逢时开始处理食材了，今天要做的面点种类多，先做馅料。
白菜猪肉馅的饺子，猪肉要选三份肥七分瘦的前腿肉，剁成肉馅，剁的时候加姜水让肉馅慢慢吃进去，这样剁出来的肉馅才会鲜嫩多汁。白菜切碎以后用盐杀水，挤干水分后和肉馅混合，加生抽、耗油、白胡椒粉、香油，顺一个方向搅打上劲。
程朗接过碗撸起袖子就开搅，搅得虎虎生风。
谢逢时还打算做个虾仁玉米的，虾仁剁成大粒不用剁太碎，这样才能吃出虾肉的Q弹来。玉米用新鲜的甜玉米，用刀把玉米粒削下来和虾仁混合，加一点点盐和白胡椒粉，不需要太多调料，因为虾和玉米本身的鲜甜就够了。
包子的话就是香菇鸡肉馅，鸡肉剁成泥，香菇切碎，加葱姜水、生抽、耗油、白胡椒粉顺着一个方向搅打上劲，这个馅料谢逢时做过好几次了，陆时宴每次都说好吃爱吃。
“鸡肉馅的能不能做成煎包。”陆时宴探头问道。
“可以啊，你想吃煎的？”
“想！煎的底部脆脆的那种。”
谢逢时想了想，从柜子里翻出一个平底锅放到灶台上备用，这才开始和面。面粉过筛，酵母用温水化开，一点点倒进去，筷子搅成絮状再上手揉，手掌根部用力，面团被反复折叠按压，渐渐变得光滑。
面团揉好了，放进碗里盖上保鲜膜发酵，谢逢时擦了擦手开始准备烧麦的馅料。
烧麦和包子饺子都不一样，它的馅料是炒熟的。
糯米提前泡好的，上锅蒸熟。香菇。胡萝卜、猪肉切丁，锅里倒油，先下猪肉煸炒，再下香菇和胡萝卜，最后加入蒸熟的糯米翻炒均匀，加生抽、老抽、白糖和白胡椒粉调味。
炒好的糯米油润润的，粒粒分明，香气四溢。
周安不知道什么时候凑了过来，手里拿着一个小勺子，眼巴巴地望着。
谢逢时瞬间get到了周安的意思，他舀了一勺递给他：“尝尝。”
周安接过去吹了吃送进嘴里，嚼了两下眼睛就亮了：“好吃！”
面发好了，体积膨胀到原来的两倍大，用手指戳一下，不回缩也不塌陷。谢逢时把面团取出来揉压排气，搓成长条，切成大小均匀的剂子。
谢逢时的动作快得程朗还没来得及把手机掏出来录像，一个包子就已经在他掌心里转弯了最后一道褶。
白白胖胖的面团被收拢在顶端，像含苞的花又像小姑娘裙摆上的褶皱。
“再来一个再来一个。”程朗举着手机凑过来，镜头怼到谢逢时手边。
谢逢时左手拖着面皮，右手拇指和食指捏住边缘轻轻一提一折，面皮顺从地翘起，左手顺势转动，右手动作连忙跟上。不到十秒，一个圆润饱满的包子就躺在了他手掌心，褶子均匀细密。
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