第118章(2 / 2)

方沉沿着一排土坯房往前走，正打算看看田里的土壤情况，前面的拐角处忽然转出来三个人。

是熟人。

温素心，宋知远还有陈十一

谈了一会，他这才知道，陈十一是回来探亲，其他人陪同。

陈十一走在最前面带路，推开一扇柴门，院子里不大，三间土坯房，墙皮剥落了好几处，露出里面掺了稻草的泥砖，但院子里收拾得很干净，柴火码得整整齐齐，墙角的农具虽然旧，刃口却磨得锃亮。

正屋门口摆着一张瘸了腿用石片垫着的木桌，桌上搁着一壶凉茶和几只粗陶碗。

陈十一的母亲从屋里出来的时候，穿着一件打了好几个补丁的靛蓝布衫，头发用一根旧木簪挽着，几缕白发从鬓角露出来。

看到陈十一和他们，先是笑，然后有些局促地招呼方沉他们坐下。

方沉的喉咙微微动了一下，在那张用石片垫着的瘸腿桌前坐下来，主动端起粗陶碗喝了一口凉茶。

晚饭是陈十一的母亲做的。

说是晚饭，其实就是一锅掺了野菜的杂粮糊糊，加几块蒸得发黑的红薯。

红薯上有几处被地虫啃过的疤痕，她已经用刀仔细地剜掉了，摆在盘子里倒显得齐整。

方沉一口一口地喝着那碗没什么味道的杂粮糊糊，红薯很噎人，咬一口要在嘴里嚼很久才能咽下去。

宋知远坐在方沉旁边，端着碗，难得地没有说话，温素心坐在陈十一母亲旁边，依然在文静地小口喝糊糊。

吃完饭，天已经黑透了。

陈十一的母亲不顾四人阻拦急忙去灶房收拾碗筷，院子里只剩下他们四个人。

一盏油灯在木桌上跳着火苗，把影子投在土墙上。

方沉开口，问了村子里的收成。

陈十一眼神暗淡，“一亩地，年成好的时候收个两百来斤，年成不好，一百出头 。”

方沉站起来，走去田埂上蹲下来，抓起一把土，在掌心里捏了捏，土是干硬的，捏碎了之后从指缝里漏下去，没有那种肥沃土壤该有的湿润和黏性。

他把土放在鼻子底下闻了闻，有一股很淡的咸涩味。

他问清了他们的种田方法，有很多可以改进的地方。

当天夜里，方沉在陈十一家的偏房里铺开纸笔，就着那盏油灯的光开始写。

他写了很多东西，沤肥怎么沤，他把材料和步骤一样一样列出来，旁边还注明了发酵时间的判断标准，比如用木棍插进去拔出来闻味道，有酒香就是成了。

选种怎么选，把穗子最大最饱满的那几株单独留下来，第二年只种这些，不要跟普通的混在一起。轮作和间作怎么安排，豆科和禾本科轮流种，高秆作物和矮秆作物套在一起，既能养地又能多收一季。

深翻怎么翻，深耕之后根系能扎得更深，抗旱能力会强很多。

他上辈子并不是农民。

这些知识，有的是小时候听爷爷念叨的，爷爷在乡下种了大半辈子地，每次进城看他都要背一袋自己种的红薯，红薯上带着泥土，沉甸甸的。

有的来自大学时偶然看到的农业纪录片，片子里那些干旱地区的农民用最简陋的工具修梯田、挖水窖，把荒山变成了良田。

他当时只是觉得那些人的坚持很了不起，并没有想过有一天自己会蹲在另一个世界的田埂上，把那些记忆里的碎片一块一块地拼起来。

第二天一早，方沉带着陈十一去了田里。

陈十一的母亲从村里叫了几个人来，都是些五六十岁的老人，年轻力壮的都进城讨生活去了。

几个老人站在田埂上，脸上全是困惑，这个年轻后生要干什么，方沉没有多解释，他卷起袖子，脱了鞋，赤脚踩进田里，从陈十一手里接过一把锄头，开始做示范。

“这是梯田，”他一边挖一边说，锄头落下去的时候带起一蓬干硬的泥土，他弯下腰，把土块敲碎，然后沿着山坡的等高线开始垒第一道挡土墙，“山坡地水土流失严重，一下雨肥料和熟土全被冲走了，所以要先改地形，挡土墙不用石头，用夯土就行，夯实了之后在上面种几株深根草，根扎进去之后会比石头还牢。”