第51章(2 / 2)

康熙拿起罐旁附带的一把小银勺，舀了一点送入口中。冰凉、清甜、微酸、带着米香和花香的复杂口感瞬间征服了味蕾！

那恰到好处的发酵酸度完美地平衡了甜腻，冰镇过后，更是沁人心脾，将方才朝会带来的燥热和烦闷一扫而空！

“嗯……！”康熙满足地眯起了眼，细细品味着，“果然好滋味！清爽解腻，回味绵长！比宫里那些甜得发齁的果露强多了！”他连吃了好几口，才意犹未尽地放下勺子。

梁九功适时地又呈上一份单独的信笺：“万岁爷，这是亲王福晋单独呈上的，说是给四阿哥的莼菜羹方子，还有……附带的腌嫩姜丝做法。”

康熙接过那叠写得密密麻麻、字迹娟秀的纸张，上面不仅详细记录了莼菜采摘漂洗的讲究、熬制汤底的秘诀（甚至标注了“若无鸡汤，上好火腿吊汤亦可”的替代方案）、勾芡的火候。

连

那点睛的腌嫩姜丝，从选姜（必选最嫩的芽姜）、到盐糖醋的比例、腌制的时间，都写得清清楚楚，旁边还用小字细心地标注着注意事项。