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细闻下去，在这奇妙的果实气味中，还能感觉到甘草的甜，薄荷的凉，甚至是黑胡椒与八角的轻微辛辣。而在这复杂多变的味道深处，还有隐隐约约的奶味，以及烟叶被轻微烘烤过的味道。
“如果你能充分理解酿酒师与葡萄酒语言，你就会在葡萄酒中，见到酿酒师脑中的画面。”岳一宛说。
这支酒，就像是离乡万里的商队，艰难跋涉在黄沙茫茫的大漠里。猛烈的酸与极度成熟的水果气味交织，好比酷热的白昼与寒冷的夜晚交替出现。它的单宁强壮，但是质地柔和，仿佛是忠实陪伴在商客们身边的骆驼，铜铃摇动，在漫天风沙里也依旧发出稳健悠长的响声。
而草药与香料的气味，又为这支酒带来些许中亚异域的色彩。品尝它的时候，你会想起一千零一夜的故事，想起漫长商路的另一端，曾是产出青金宝石与馥郁香料的神奇远邦。在噼啪作响的篝火边上，商人们分食过奶酪与肉干，继而小心翼翼地点起了烟斗……
它像是对漫游异国的瑰丽想象，又如同一缕思乡游商的细腻忧愁。
“它的单宁非常柔顺，一定历经了很长的陈年过程。而沙布拉维葡萄又源自于格鲁吉亚，是一个极为小众的品种。”
以漫然闲谈般的口吻，酿酒师说：“这么冷僻的品种，据我所知，国内只有一家酒庄用它来酿酒。”
“蒲昌酒庄出品，‘蒲昌精选沙布拉维’，2014年。”
直播连线的另一端，画面外的许东助理们惊得说不出一个完整句子。
“是……啊，对，确实是，是蒲昌的这款，沙布拉维。年份也、确实是2014没错……”
嘴巴大张了好一会儿（观众都开始担心他的下颌是否要因此而脱臼了），许老板终于回过神来，把自己的下巴扶回了原位。
“Bravo！Bravi！Bravissimi！”
眉飞色舞之中，他大力鼓起了掌：“哎呀呀，我一直知道杭老师的这位外援很厉害，只是没想到竟然这么厉害，连具体的酒款和年份都能说中……我许东真是大开眼界，佩服得五体投地呀！”
杭总监感到既骄傲又好笑，心道，当初第一次见面，这人已经就对岳一宛的盲品能力“大开眼界”过一轮。怎么许老板这眼界，开得还挺接二连三呐？
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