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不过这次沈安安不是直接输入面粉查看,而是先看看能不能直接买到饺子皮。
擀饺子皮,这得多麻烦啊!
如果有饺子皮就好了,轻松。
“哇,太好了,真的有。”沈安安一看有饺子皮卖,瞬间高兴得大叫。
陆星河好奇的望过去,就见空中凭空出现一小袋的饺子皮。
顿时眼睛都睁得特别大,满眼都是不可思议。
成品?
这让从小见过的都是自家擀面皮的陆星河,有点怀疑人生。
“看,可以直接包。”沈安安献宝的举给陆星河看。
绞好的肉有了,饺子皮也有了,还差什么呢?
嗯,对,还差怎么调肉馅。
沈安安果断的买了一本做饺子包子的菜谱,拿出来一看。
嗯!
不错!
有教怎么调饺子馅的,很好。
“星河哥哥,你看看这个。”沈安安直接递给陆星河看。
陆星河擦了一下手,放下手上的工作,结果菜谱翻看起来。
他最先找的就是牛肉馅饺子的做法。
目前就只有牛肉绞好了,只要放进调料,就可以开始包起来。
“星河哥哥,你教我。”
等陆星河调好第一种饺子馅的时候,沈安安就让他教她怎么包饺子。
和其他地区,过年必须吃饺子不一样,沈安安以前在的地方,过年都是吃大鱼大肉,根本就不会吃饺子。
后来就算是想吃饺子,也是在外面专门做饺子的饭店吃,所以,她根本就不会包饺子。
“好,你先洗手。”
“洗好了,然后呢!”
“然后拿一张饺子皮,摊在手心里,放在左手,对,然后用筷子夹一点肉馅,放在饺子皮上,肉馅太多了,煮的时候会漏出来的。”
“这样?”
“对,然后这样卷起来。”
“这样吗?”
“不是,是这样。”
“啊,好难啊!”
“不然,你就包月亮吧!反正是我们自己吃,也不讲究好不好看。”
“行吧! 星河哥哥,你看,这种方式就简单了,而且,还很快。”
第124章
陆星河从来没有见过这么多的饺子。
他和沈安安两人一下午的成果就是,四种馅的饺子,每一种都包了200个。
不是刚好这么巧,每种都有200个,而是因为沈安安的强迫症。
从包第一种牛肉馅饺子,包出了200个之后,沈安安就非要要求,其他馅的也要这个数目。
“吃得完吗?”陆星河看着这一大堆饺子,第一次生出来这种想法。
“星河哥哥,你要记得哪种馅放在哪里不要记混了。”和陆星河担心的不同。
她就怕记混了饺子。
其实记混了也没事,好歹其中三种都是她喜欢的,但是这不是还有一种馅是她不喜欢的嘛!
“放心,我记着呢!”陆星河点头应下。
院子里的一角被他用雪,做了四个不大的天然冰柜,每一个冰柜放一种饺子。
不过,幸好没有人会那么大胆的猜测,他们家有这么丰富的物资,不然的话,就算是大雪盖地,也会阻挡不了想要光顾他们家的行动。
沈安安满意的蹲在室外这个天然冰柜处,摸着冰柜上的冰盖子,想了想,偏头看向蹲在她旁边的陆星河。
“我们晚上吃牛肉馅饺子,好不好?”她忙活了一下午,想要尝尝劳动成果。
“你想吃,我们就吃。”陆星河摸了一下她的脑袋,语气里都是宠溺。
劳动成果还是要吃的,而且还要吃大碗的。
不过,饭桌上两种不同的吃法,有点奇异。
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