第7章(2 / 2)

村里也有些游手好闲的二流子不信邪，硬是要去招惹，衣角都还没碰到，就被沅家几兄弟追着打出二里地，有沅家三娃看着下手，打又打不死，痛又痛得很，别说村里人，连当家长的都不敢劝，几兄弟气红了眼谁来打谁，里正出面都不好使。

这么颗全家放心尖尖上宠着的掌上明珠要嫁给谁，得多少双眼睛盯着，更热闹的是那儿婿还是方家的小子，竟答应了入赘进沅家，前段时间传得沸沸扬扬，原本还嘲笑呢，就听人方衍年考上了童生。

童生给你家哥儿做赘婿，连席都不吃，不仅要遭人看不起，村里那群碎嘴子能拿这事儿说一辈子。

姜氏烧着火，长长叹了口气，如今开春不久，秧苗都还在地里，粮食换不成钱。农忙时节过去，田地里也不缺人手。冬去春来，山里的柴剩得不多，那点儿野菜又能卖个几文钱？家里八九口人嚼用都不够的。

前两个月为了给宝儿看病，医馆里都欠着账。就连老二也指望不得，春天山里的野物都瘦，怀着肚子的动物也不好打，否则吃绝了户，往后山里没野物了更是直接断了自己的营生。

喜悦化作哀愁，姜氏在厨房唉声叹气了好会儿，还是将梁上挂着的半刀肉给取下来，如今宝儿能用饭了，之前亏损的身子还得补起来，家里每隔两日便会想办法弄顿肉吃。

这身体补起来了，倒是省了不少药钱，姜氏做饭也没那么心疼钱，吃肉可不比吃苦好得多么。

这半刀五花肉是昨儿个老大去帮忙按着杀猪换的，主人家也知道沅家的情况，什么猪血猪下水的分给了其他人，专门切了一小块儿五花给他们家老大拎走。

以往村里人可没这么大方，完全是看在沅家即将多一个童生儿婿的面子上，村里人大都不识字，学识最高的乡塾先生也就不过是个童生。

姜氏将猪皮上的毛刮干净，又用火燎了燎，烧到起泡的猪皮发出细碎的轻响，隐约泛着淡淡的肉香。

处理干净的五花肉放进清水里泡一小会儿，浸出血水，然后伴葱姜花椒和桂叶等香料用清水煮熟，边煮边撇去浮沫，乡下自家里养的猪骚味儿有些重，经这么一处理，顿时腥臊味儿就变成了肉香。

也是托三娃子和药铺打交道的福，家里这些香料竟不怎么缺，有些是老二山里采回来晒干的，有些是老三便宜收购的，价格不高，使着也不心疼。