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被迅速清理出来的餐台区域,各色火光和蒸汽升腾。

铁板区。

火焰“轰”的一声腾空而起,橘红色的火焰映照出厨师布满汗珠的紧张面庞。

一块和牛放在盘中被端至铁板前。

大理石纹路般的脂肪如雪花一样均匀地镶嵌在深红色的肌肉间。

厚实的铁板上滴落几滴油点,肉块落下,“滋啦——!”

白烟裹挟着肉香味轰然升腾,油脂瞬间融化在铁板上,迸发爆裂出细小的油星。

牛肉的纹路染上了一层漂亮的焦糖色,显得异常美味。

经验十足的主厨迅速翻动着肉块,短短几十秒内,肉的表面便从鲜红变成诱人的焦糖色,边缘甚至带上了一点炭烤的焦脆镶边,油脂化作金黄色的液体,顺着肉块边缘流淌下来,浸入每一寸纹路中。

时漾抑制不住地咽了咽口水,眼巴巴地看着那在铁板上被不断翻动的肉块。

在高温的炙烤下,浓烈又霸道的香味钻入时漾鼻腔。

顶级和牛丰沛的脂肪在高温下迅速融化,散出浓郁的油脂香味,不但没有一丝油腻感,反而带着奶制品的清甜,与焦香的肉味混合交缠。

厨师很快便将做好了的和牛端了上来,随着一声轻微的响动,散发着热气的牛排便放在了时漾面前,厨师紧张地注视着时漾的反应。

时漾咽了咽口水,在陈寒一、拟态小狗齐刷刷的注视下,端起盘子,顺着边缘轻轻咬了一口。

“咔嚓——”一声轻微的脆响传来,牛排极薄又带着微焦的外壳被时漾一口咬碎。

内里的肉质柔软异常,入口的瞬间,几乎不需要咀嚼,丝毫不带腥味的鲜美脂肪便在口腔中流淌而出,而脂肪之下,是醇厚又充满力量感的牛肉本味,不需要费力的咀嚼,这些牛肉鲜嫩可口,还带着一丝回甘。

时漾的眼睛猛地瞪大,一口便将剩下的全给塞进嘴里。

“好吃吗?”江鹤笑眯眯地问道。

时漾像小鸡啄米般点着头,陈寒一和拟态小狗眼巴巴地看着,紧接着,之后几份牛排便尽数端上。

陈寒一和拟态小狗也各分到了一盘,只尝了一口,一人一种便猛地睁大眼,忙不迭低下头,一个飞速地切着牛排,刀叉几乎舞出来了残影。一个则埋头苦吃,连嘴边的绒毛都沾上了酱汁。

好吃,好吃,太好吃了!

诱人又猛烈的香味钻入王卫东鼻腔,肚子发出的“咕噜”“咕噜”抗议声,王卫东这才从震惊中回过神来,他下意识咽了咽口水,喉咙干涩的厉害。

一旁被拟态用王八壳堵住嘴的钱庸,挣扎着想逃脱束缚,双目血红地盯着吃的津津有味的几人。

这都是他的,这全是他的,这帮强盗啊啊啊啊啊!

其他人下意识咽了咽口水,直勾勾地看着那香的能将人舌头都吞掉的烤牛排,一时间欲哭无泪,他们也好想吃,现在认个错还来得及吗?

厨师老张最初的恐惧,在时漾对食物纯粹的眼神中,也悄然发生了变化。

尤其是江鹤问出好吃吗,时漾狂点头,要不是同伴阻拦,甚至连盘子都想吞下去的虔诚态度中,老张感受到了这位少年对食物狂热又虔诚的热爱!

老张起初手抖得差点把珍贵的和牛铲飞,但当他看到时漾这般行为后,老张愣了愣,深呼吸几口,拿出自己这辈子最认真的做饭态度,将和牛煎烤到五分熟,撒上黑胡椒后,试探性地又将这份牛排夹到时漾盘子里时。

他看到了一双骤然亮起的金色眼睛。

那眼神里没有威胁,没有轻视,有的只是一种纯粹的热爱和赞赏。

时漾这次没有立刻吞,而是动作略显笨拙的拿起一旁的银叉,小心地叉起一块,先凑近鼻尖,深深地嗅了一下那带着焦香和肉香的牛排,才一口吞了下去。

他闭上眼,腮帮子微微鼓动,细细咀嚼了几下,脸上慢慢漾开一种满足感,嘴角轻轻弯起。

过了几秒,时漾睁开眼,一脸认真地看着厨师,郑重点头,“好吃。”

老张的心脏猛地一跳,那点残存的恐惧瞬间被一种久违的、职业被认可的狂喜淹没!

这个粉发少年,才是真正的、懂得欣赏美食的知音!

一股热血冲上脑门,老张腰杆挺得笔直,一瞬间手也不抖了,眼睛也不花了,眼神锐利如鹰隼,一扫之前的畏缩,铁铲在滚烫的铁板上利落地翻动着。

“滋啦——”

又一块上好的牛排落下,火焰应声而起,映照着他因激动而隐隐泛红的脸庞。

“小伙子,看好了,这才是真正的铁板炙烤牛排!”老张人中气十足的低吼一声,动作行云流水,充满了力量感。

一旁的厨师们诧异地看着老张,不明白原本还战战兢兢的他怎么现在像打了鸡血一样,拿出来了一百二十分的热情和厨艺。

一旁海鲜区的师傅纳闷地看眼老张,随即收回眼,看向海鲜区深受顾客喜欢的美食:帝王蟹。

巨大的蟹腿上还凝聚着细小的水珠,一看就很新鲜,厨师手起剪落,“咔嚓!”

蟹钳应声而断,露出内里大束大束饱满紧实,甚至还散发着莹莹白光的蟹腿肉。

时漾嘴里还叼着一块牛排,眼睛看到纹理清晰的蟹腿肉,喉结滚动,伴随着“咕噜”一声,便一口将牛排咽了下去,随即双眼放光地看着端上来的新食物。

他用手指捏起一缕雪白的蟹肉,冰凉的感觉自指尖传来,时漾刚张开嘴想一口吞下,就被江鹤紧急拦住。

对上时漾不解的目光,江鹤拿起一旁切开的柠檬,手指用力一挤,几滴清澈的柠檬汁滴落在雪白的蟹肉上,他含笑开口道,“现在试试,这样更好吃。”

时漾恍然大悟地点点头,带着对江鹤的信任,倏地张开嘴,一口便将蟹肉全吞了进去。

一入口,汹涌的鲜甜味瞬间在舌尖炸开,没有一丝腥味,只有满是甘甜的味道,蟹肉细腻而轻盈,仿佛没有阻力,只是轻轻一抿,便在嘴中化开,回味无穷。

时漾好吃到打了个哆嗦,随即兴奋地将盘内剩下的蟹肉一扫而空,期待地看着送来蟹肉的师傅,“还有吗?!”

“我还想吃!”

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