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上官瑜摇了摇头，淡淡一笑：“不用了，现在酥酪坊的生意刚好，伙计们也都各司其职，再加人反而麻烦。我没事，多忙一点，也能少想一些。”
他顿了顿，又说道，“对了，你去把今日变质的牛乳处理掉，再把库房彻底打扫一遍，通风晾干，明日我再去采买一些新鲜的牛乳和备用食材，往后每天都要检查一遍库房的食材，不能再出这样的纰漏了。”
“好，我这就去安排。”苏晚卿点了点头，看着上官瑜依旧从容的模样，心中愈发敬佩。
上官瑜转身走进后厨，开始收拾凌乱的厨具和食材。
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